به گزارش ایرنا،شهردار اردستان در حاشیه برگزاری این جشنواره به خبرنگار ایرنا گفت: این جشنواره با همکاری مؤثر و خلاقانه مدیریت دبیرستان زینب‌بیگم در ۱۸ غرفه برگزار شد.
معین مهدانیان هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی نسل جدید با غذاهای سنتی و اصیل منطقه اردستان، اهمیت دادن به ارزش این غذاها و هویت‌بخشی به آنها اعلام کرد و افزود: هرچه دانش‌آموزان به سوی چنین جشنواره‌هایی سوق داده شوند، بیشتر به سراغ پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌های خود رفته و از تجربیات و خاطرات آنان بهره می‌برند و از فضای مجازی فاصله می‌گیرند.
شهردار اردستان با بیان اینکه شور و اشتیاق دانش‌آموزان برای شرکت در جشنواره و آماده‌سازی غرفه‌ها وصف‌ناپذیر بود، افزود: نان برشته، نان خشک، آش گندم، آش کدو، آش شلغم، نان سیروک، کالجوش، آش جو تنوری، خورشت اسفناج، کوفته پیازی، قیمه ریزه، دیزی، کاچی ذرت، حلیم بادمجان، حلیم گوشت، کشک و بادمجان، میرزا قاسمی و رشته پلو ازجمله غذاهای ارائه‌شده در این جشنواره بودند.
مهدانیان گفت: افتتاحیه این جشنواره با حضور امام جمعه، فرماندار، مدیریت آموزش و پرورش، فرمانده ناحیه مقاومت بسیج و تعدادی دیگر از مسئولان شهرستان اردستان برگزار شد.
وی تصریح کرد: پس از اعلام غرفه‌های برتر، هدایایی به رسم یادبود از طرف فرماندار، مدیریت آموزش و پرورش، شهرداری اردستان و گروه حامی نخبگان به دانش‌آموزان شرکت‌کننده اهدا شد و دانش‌آموزان مدارس ابن‌سینا و شهید رهبری نیز از این جشنواره بازدید کردند.
به گزارش ایرنا، شهرستان اردستان با بیش از ۴۳ هزار نفر جمعیت در ۱۱۸ کیلومتری شمال اصفهان واقع شده‌است.