به گزارش خبرنگار برنا از آبادان، پروژه واحد تخصصی ارزیابی پروفایل اسیدهای چرب در آزمایشگاه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی آبادان امروز با حضور مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا و دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو کشور، رییس دانشگاه علوم پزشکی آبادان، مشاور رییس و مدیر حوزه ریاست، معاون غذا و دارو دانشگاه، نماینده سازمان منطقه آزاد اروند و جمعی از مدیران حوزه سلامت به‌ صورت رسمی آغاز شد.

در این پروژه که با اعتباری بالغ بر ۸۰ میلیارد ریال اعتبار و با مشارکت سازمان منطقه آزاد اروند و دانشگاه علوم پزشکی آبادان راه‌اندازی شد، از دستگاه کروماتوگرافی گازی مدل Agilent 7890B مجهز به آشکارساز شعله‌ای یونی(Flame Ionization Detector – FID) استفاده شده است.

این دستگاه با توانایی شناسایی ترکیبات آلی در مقیاس ppm و ppb، امکان اندازه‌گیری دقیق ترکیب و درصد اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع را در محصول های غذایی فراهم می‌سازد و نقش مهمی در پایش کیفیت و ایمنی تغذیه‌ای ایفاء می‌کند.

هدا مجیری(معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی آبادان) در حاشیه این مراسم اظهار کرد: با راه‌اندازی این پروژه، آزمایشگاه معاونت غذا و دارو قادر خواهد شد عملکرد و کیفیت اسیدهای چرب در فرآورده‌های غذایی مختلف را با دقت و استاندارد بالاتری تحلیل کند.

سید محمد صالحی بهبهانی(رییس دانشگاه علوم پزشکی آبادان) نیز با اشاره به اهمیت بهره‌گیری از فناوری‌های نوین در حوزه سلامت، اظهار کرد: دانشگاه علوم پزشکی آبادان در مسیر توسعه ظرفیت‌های تخصصی و تحقق اهداف ملی در حوزه سلامت و تغذیه گام برمی‌دارد و این پروژه نمونه‌ای از تعهد دانشگاه به ارتقاء علمی و فنی زیرساخت‌های منطقه است.

مهدی انصاری دوگاهه(مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا و دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو کشور) در پایان ضمن افتتاح و بازدید از مراحل اجرای پروژه، از تلاش‌های مجموعه معاونت غذا و دارو این دانشگاه در بهره‌برداری بهینه از تجهیزات موجود قدردانی کرد و بر استمرار حمایت‌های سازمان غذا و دارو برای توسعه فعالیت‌های پژوهشی و آزمایشگاهی در منطقه تاکید کرد.

انتهای پیام/