به گزارش رکنا، شما چی بهش میگین ؟ کباب تابه ای یا کباب دیگی؟ من اینطور درست می کنم.

گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته شده را به همراه نمک و فلفل همه رو باهم مخلوط کردم و ورز دادم. کف سینی تک نفره رو کمی روغن زدم. گوشت رو پهن کردم. روی گوشت حلقه های پیاز و گوجه گذاشتم و اجازه دادم بپزه. روی پیاز و گوجه ها رو با آب و روغن گوشت چرب کردم و گذاشتم تو فر تا زمانی که روی کباب ها گریل بشه حدود 10 دقیقه.

امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید.