به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، اصغر زارعی گفت: کشاورزان این شهرستان با استفاده از پوشش پلاستیک برای مقابله با سرما، ۲ هزار و ۶۵۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی را به زیر کشت انواع محصولات جالیزی خارج از فصل شامل خیار سبز، کدو، هندوانه، خربزه، شمام، گوجه فرنگی و بادمجان برده‌اند.
او افزود: میانگین تولید محصولات زیرپلاستیکی ۲۰۰ هزار تن در سال است و تمامی محصولات به صورت مکانیزه و آبیاری قطره‌ای کشت می‌شوند.
رییس تولیدات گیاهی شهرستان خنج با بیان این که کشت این محصولات از اوایل دی آغاز شده است و تا نیمه اسفند ادامه دارد، تصریح کرد: محصولات نوبرانه بهاری از نیمه دوم فروردین به بازار داخلی و خارج از کشور عرضه می‌شود.
زارعی گفت: شهرستان خنج با بیشترین سطح زیر کشت و بالاترین تولید در هکتار، مقام اول تولید محصولات جالیزی خارج از فصل در استان فارس را دارد.