فرزاد قلندری ۷ بهمن در جلسه شورای آرد و نان اردبیل با اشاره به اینکه یکی از مطالبات و دغدغه های اساسی در شهرستان اردبیل سهولت دسترستی و ارتقای کیفیت نان است و لزوم جلب رضایت شهروندان با بهره گیری از نظرات کارشناسان و صاحب نظران این حوزه و پیگیری مشکلات مرتبط و ترسیم نقشه راه زنجیره تامین و پخت نان با همکاری همه ادارات و دستگاه‌های مرتبط است.
سرپرست فرمانداری اردبیل گفت: با وجود اینکه برخی نانوایان نان با کیفیت در شهرستان اردبیل ارائه می‌دهند ولی مواردی هم از پخت نان باکیفیت مطلوب وجود ندارد که برنامه ریزی برای حل مشکلات مرتبط و انجام بازرسی‌های مستمر و نظارت‌ها و برگزاری دوره‌های آموزشی و انتقال تجارب موفق به سمت رقابتی بودن پخت نان برویم.
وی بر ارتقای کیفیت نان در شهرستان اردبیل تاکید کرد وگفت: در این راستا دستگاه‌های متولی باید به صورت جدی پای کار بیایند و لازم است کمیته کارشناسی با حضور کارشناسان ادارات زیربط و صاحبنظران دراین حوزه تشکیل و ظرف دو هفته ضمن احضای مشکلات راهکارهایی جهت پیگیری و تصمیم گیری لازم ارایه کنیم.
قلندری با اشاره به اینکه بیش از ۵۰ درصد جمعیت استان در شهرستان اردبیل ساکن هستند، گفت: برنامه‌ها و راهکارها باید به طور هدفمند و نتیجه بخش باشد و ضمن توجه و ورودی جدی درحوزه نان و اتخاذ تدابیر کارشناسی برای ارتقای کمی وکیفی آن از تصمیمات غیرکارشناسی و تنش زا خودداری و زمانبندی حصول به نتیجه مستقر شود.
در این جلسه همچنین بر تراکنش واحدهای نانوایی و نیازهای تمام نقاط جمعیت شهری وروستایی شهرستان تاکید شد و دستگاه های مرتبط عضو کارگروه نیز گزارشی از عملکرد خود ارائه دادند.
انتهای پیام