به گزارش ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، ناصر کرمی‌راد روز یکشنبه افزود: در ۹ ماهه امسال ۵ تن و ۳۴۶ کیلوگرم خاویار پرورشی به ارزش سه میلیون و ۲۰۰ هزار دلار از مسیر گمرک ایران صادر شده است که ۱۱۲ درصد نسبت به صادرات ۱۲ماهه سال ۱۴۰۲ افزایش نشان می‌دهد.
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات ایران با اعلام اینکه خاویار پرورشی ایران در سال جاری به ۲۸ کشور جهان صادر شده است، برآورد کرد؛ بیش از ۵۰ درصد این رقم نیز از طریق مسافری از کشور خارج شده باشد.
کرمی راد تصریح کرد: کشورهای امارات متحده عربی، قطر و بلژیک در رتبه‌های نخست تا سوم صادرات خاویار پرورشی ایران در ۹ ماهه نخست سال جاری قرار دارند.
وی علت افزایش صادرات خاویار پروشی ایران را در وهله نخست کیفیت بالای خاویار تولیدی و جایگاه ویژه تقاضای خاویار ایران در بازار بین‌المللی دانست.
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات ایران با بیان این که در سال گذشته ۲۱ تن و ۶۱۲ کیلوگرم استحصال خاویار پرورشی در کشور داشتیم، گفت: سال گذشته ۴ تن و ۷۸۴ کیلوگرم خاویار پرورشی از کشور صادر شد.
وی ادامه داد: بزودی گزارش کل استحصال خاویار پرورشی در ۹ ماهه سال جاری، تکمیل و جمع‌بندی می‌شود.
کرمی راد در مورد تعداد واحدهای پرورش ماهیان خاویاری اظهارداشت: در شش ماهه امسال ۳۰۴ مزرعه فعال در حوزه پرورش ماهیان خاویاری در ۲۲ استان کشور اعلام شده است.
به گفته وی، گیلان، مازندران و فارس از استان‌های پیشرو در تولید خاویار پرورشی هستند.