گروه علمی: سطح کلسترول اغلب در طول فصل زمستان به دلیل ترکیبی از عوامل فیزیولوژیک و سبک زندگی افزایش می‌یابد. هوای سرد باعث انقباض رگ‌های خونی، افزایش فشار خون و فشار بر قلب می‌شود که می‌تواند با کلسترول بالا تشدید شود. حفظ سطح کلسترول سالم برای جلوگیری از تجمع پلاک در شریان‌ها، کاهش خطر حملات قلبی و سکته حیاتی است.
چرا کلسترول بیشتر؟
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر بیمال چاجر، متخصص قلب در این باره توضیح می‌دهد: کلسترول در زمستان بالا می‌رود. دلایل متعددی پشت این امر وجود دارد، زیرا در زمستان، مردم غذاهای سنگین و تنقلات سرخ شده پرچرب و شیرینی‌ها را بیشتر مصرف می‌کنند که این‌ها سطح کلسترول را افزایش می‌دهند. دمای پایین نیز باعث کاهش فعالیت بدنی می‌شود. مردم در واقع ترجیح می‌دهند در خانه بمانند که در چنین شرایطی کالری کم‌تری می‌سوزانند و چربی بیشتری دور شکم آن‌ها انباشته می‌شود.
یوگندرا سینگ راجپوت، پزشک متخصص قلب و عروق نیز می‌گوید.: در طول ماه های سرد، افراد به دلیل هوای سرد کمتر تحرک دارند و کاهش فعالیت بدنی و مصرف انرژی منجر به افزایش وزن و افزایش سطح کلسترول می شود. اکثر مردم برای گرم نگه داشتن خود در طول ماه های زمستان چربی‌ها، قندها و غذاهای پر کالری مصرف می‌کنند. علاوه بر این، بدن برای اطمینان از عملکرد سلولی و محافظت از خود در برابر سرما، کلسترول بیشتری تولید می‌کند.
دکترچاجر همچنین می‌گوید: در صورت سرد بودن بدن، کلسترول بیشتری در بدن تولید می‌شود و این به این دلیل است که کلسترول غشای سلولی را برای محافظت در برابر تاثیر دمای سرد سخت می‌کند. با این حال، کلسترول اضافی برای سلامت قلب مفید نیست.
او در ادامه توضیح می‌دهد: قرار گرفتن در معرض نور خورشید همچنین در طول زمستان کاهش می‌یابد که باعث کاهش تولید ویتامین D در بدن می‌شود. ویتامین D سطح کلسترول را تنظیم می‌کند، بنابراین کمبود این ویتامین منجر به افزایش سطح کلسترول می‌شود. علاوه بر این، فصل زمستان ممکن است استرس بیشتری را به همراه داشته باشد که همچنین به افزایش کلسترول کمک می‌کند.
راه‌های مدیریت کلسترول در زمستان
دکتر راجپوت توضیح می‌دهد: کنترل سطح کلسترول در طول ماه‌های زمستان مستلزم رعایت یک سبک زندگی سالم است. با یک رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل شروع کنید و در عین حال مصرف غذاهای پرچرب و فرآوری شده را به حداقل برسانید. منابع امگا ۳ چرب مانند ماهی، دانه کتان و گردو را نیز در نظر بگیرید. ورزش با حفظ تناسب اندام و فعال از طریق تمرینات داخل خانه مانند یوگا و حرکات کششی یکی دیگر از جنبه‌‍‌های مدیریت کلسترول است، به عنوان مثال با مدیتیشن، تنفس عمیق یا تمرکز حواس، زمانی را در بیرون از خانه بگذرانید تا از طریق نور خورشید به تنظیم کلسترول کمک کنید. مکمل‌های ویتامین D ممکن است راه چاره باشد اما باید توجه داشته باشید که تنها پس از مشورت با پزشک می‌توانید آن‌ها را استفاده کنید.
∎
چرا کلسترول بیشتر؟
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر بیمال چاجر، متخصص قلب در این باره توضیح می‌دهد: کلسترول در زمستان بالا می‌رود. دلایل متعددی پشت این امر وجود دارد، زیرا در زمستان، مردم غذاهای سنگین و تنقلات سرخ شده پرچرب و شیرینی‌ها را بیشتر مصرف می‌کنند که این‌ها سطح کلسترول را افزایش می‌دهند. دمای پایین نیز باعث کاهش فعالیت بدنی می‌شود. مردم در واقع ترجیح می‌دهند در خانه بمانند که در چنین شرایطی کالری کم‌تری می‌سوزانند و چربی بیشتری دور شکم آن‌ها انباشته می‌شود.
یوگندرا سینگ راجپوت، پزشک متخصص قلب و عروق نیز می‌گوید.: در طول ماه های سرد، افراد به دلیل هوای سرد کمتر تحرک دارند و کاهش فعالیت بدنی و مصرف انرژی منجر به افزایش وزن و افزایش سطح کلسترول می شود. اکثر مردم برای گرم نگه داشتن خود در طول ماه های زمستان چربی‌ها، قندها و غذاهای پر کالری مصرف می‌کنند. علاوه بر این، بدن برای اطمینان از عملکرد سلولی و محافظت از خود در برابر سرما، کلسترول بیشتری تولید می‌کند.
دکترچاجر همچنین می‌گوید: در صورت سرد بودن بدن، کلسترول بیشتری در بدن تولید می‌شود و این به این دلیل است که کلسترول غشای سلولی را برای محافظت در برابر تاثیر دمای سرد سخت می‌کند. با این حال، کلسترول اضافی برای سلامت قلب مفید نیست.
او در ادامه توضیح می‌دهد: قرار گرفتن در معرض نور خورشید همچنین در طول زمستان کاهش می‌یابد که باعث کاهش تولید ویتامین D در بدن می‌شود. ویتامین D سطح کلسترول را تنظیم می‌کند، بنابراین کمبود این ویتامین منجر به افزایش سطح کلسترول می‌شود. علاوه بر این، فصل زمستان ممکن است استرس بیشتری را به همراه داشته باشد که همچنین به افزایش کلسترول کمک می‌کند.
راه‌های مدیریت کلسترول در زمستان
دکتر راجپوت توضیح می‌دهد: کنترل سطح کلسترول در طول ماه‌های زمستان مستلزم رعایت یک سبک زندگی سالم است. با یک رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل شروع کنید و در عین حال مصرف غذاهای پرچرب و فرآوری شده را به حداقل برسانید. منابع امگا ۳ چرب مانند ماهی، دانه کتان و گردو را نیز در نظر بگیرید. ورزش با حفظ تناسب اندام و فعال از طریق تمرینات داخل خانه مانند یوگا و حرکات کششی یکی دیگر از جنبه‌‍‌های مدیریت کلسترول است، به عنوان مثال با مدیتیشن، تنفس عمیق یا تمرکز حواس، زمانی را در بیرون از خانه بگذرانید تا از طریق نور خورشید به تنظیم کلسترول کمک کنید. مکمل‌های ویتامین D ممکن است راه چاره باشد اما باید توجه داشته باشید که تنها پس از مشورت با پزشک می‌توانید آن‌ها را استفاده کنید.