به گزارش گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، سعید صفدری اظهار کرد: ارزش ریالی زعفران برداشت شده از سطح کشتزار‌های این استان امسال بیش از ۲۴ هزار میلیارد ریال است.

وی با بیان اینکه زعفران کاران استان در سال گذشته ۷.۵ تن نگین زعفران برداشت کرده بودند افزود: برای سال گذشته ۲۲ تن نگین زعفران پیش بینی شد، اما سرمازدگی بخش زیادی از کشتزار‌ها را دچار خسارت کرده بود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی سطح زیر کشت زعفران در استان را پنج هزار هکتار عنوان کرد و گفت: امسال قیمت هر یک کیلوگرم زعفران به طور متوسط ۸۵۰ میلیون ریال است که با توجه به شرایط بازار احتمال افزایش قیمت نیز وجود دارد.

وی تصریح کرد: بیشترین سطح زیر کشت زعفران مربوط به شهرستان فاروج در شرق استان است.

صفدری ادامه داد: به ازای هر یک هکتار کشتزار زعفران برای ۶۰ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغال ایجاد می‌شود و در ایام برداشت حتی از شهر‌ها و استان‌های همجوار نیز نیروی کاری به این شهرستان مراجعه می‌کند.

وی با بیان اینکه ۵۰ درصد زعفران تولیدی در خارج از استان به فروش می‌رسد، گفت: بخش قابل توجهی از این محصول نیز به کشور‌های خارجی صادر می‌شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی یادآور شد: تقاضا می‌شود تا سرمایه گذاران در خصوص فرآوری و بسته بندی این محصول پای کار باشند، زیرا که ارزش افزوده بالایی این محصول دارد.