وحید طهماسبی اظهارداشت: زعفران یکی از اقتصادیترین محصولات کشاورزی در ایران محسوب میشود که نیاز کمی به آب دارد و در برابر خشکی مقاوم است.
وی افزود: زعفران با طعم بی نظیر و خواص بسیاری که دارد به عنوان طلای سرخ شناخته میشود و گرانترین ادویه جهان است.
طهماسبی اضافه کرد: زعفران در ۸ هکتار از مزارع این شهرستان کاشته شده و پیش بینی میشود بیش از ۵۰ کیلوگرم زعفران از مزارع برداشت شود.
وی بیان کرد: با برنامه ریزی انجام شده و با همکاری مدیریت جهاد کشاورزی، دورههای آموزشی و ترویجی از قبیل شناخت پیاز مناسب منطقه، نحوه آماده سازی مناسب زمین، نحوه صحیح کاشت پیاز در هر نوع خاک، چگونگی هرس علفهای هرز، مراحل و چگونگی آبیاری، کودهای مناسب، برداشت مناسب و مراحل و نوع تمیز کردن و خشک کردن زعفران برای دستیابی به افزایش عملکرد در دست اجرا است.
منبع: ایلنا