از برجسته‌ترین کاربردهای هوش مصنوعی در صنعت سفر و گردشگری، «شخصی‌سازی تجربه مشتری» است. مسافران امروزی به‌دنبال تجربه‌های سفری منحصر به فرد و مطابق با سلیقه‌های خود هستند. هوش مصنوعی با تحلیل داده‌های گسترده‌ای که از فعالیت‌های آنلاین کاربران جمع‌آوری می‌کند، می‌تواند پیشنهادهای سفری شخصی‌سازی شده‌ای ارائه دهد. برای مثال «موتورهای جست‌وجوی سفر» با استفاده از الگوریتم‌های هوش‌مصنوعی می‌تواند هتل‌ها، پروازها و فعالیت‌های تفریحی متناسب با بودجه و علایق خاص هر کاربر را پیشنهاد دهد.این فناوری نه فقط به کاربران کمک می‌کند تا بهترین گزینه‌ها را پیدا کنند، بلکه به شرکت‌های گردشگری نیز این امکان را می‌دهدتامحصولات وخدمات خود را به شکلی هدفمندتر به مخاطبان عرضه کنند. چت‌بات‌ها و دستیارهای مجازی نیز از ابزارهای هوش مصنوعی هستندکه درصنعت گردشگری به‌کار گرفته می‌شوند. این سیستم‌ها می‌توانند به‌صورت ۲۴ساعته به سؤالات مسافران پاسخ دهند و فرآیندهای رزرو و پشتیبانی را بهبود بخشند. چت‌بات‌ها از فناوری پردازش زبان طبیعی(NLP) بهره می‌برند و توانایی دارند تا با مشتریان به صورت طبیعی تعامل کنند. این امر به شرکت‌های گردشگری کمک می‌کند تا خدمات خود را بهبود بخشند و با کاهش زمان پاسخگویی، رضایت مشتریان را افزایش دهند. بسیاری از آژانس‌های مسافرتی آنلاین از این ابزارها برای ارائه خدمات سریع و مؤثر استفاده می‌کنند.
هوش مصنوعی همچنین در «پیش‌بینی تقاضا و بهینه‌سازی قیمت‌ها» نقش بسزایی ایفا می‌کند؛ شرکت‌های هواپیمایی و هتل‌ها از الگوریتم‌های پیش‌بینی برای تعیین قیمت‌های دینامیک استفاده می‌کنند. این الگوریتم‌ها با تحلیل داده‌های تاریخی و شرایط فعلی بازار، می‌توانند زمان‌های اوج تقاضا را پیش‌بینی کرده و قیمت‌ها را بهینه‌سازی کنند. به این ترتیب مسافران می‌توانند در بهترین زمان ممکن بلیت‌ها یا رزروهای خود را انجام دهند و شرکت‌ها نیز می‌توانند سود خود را حداکثر کنند. از دیگر کاربردهای هوش مصنوعی در گردشگری، «ترجمه فوری و پردازش تصاویر» است. با استفاده از هوش مصنوعی، مسافران می‌توانند به‌راحتی با استفاده از ابزارهایی مانند اپلیکیشن‌های ترجمه فوری،موانع زبانی را پشت سربگذارند.همچنین فناوری‌های تشخیص تصویر می‌تواند به مسافران در شناسایی مکان‌های تاریخی، آثار هنری وجاذبه‌های گردشگری کمک کند.این فناوری‌ها نه تنها تجربه سفر را آسان‌تر می‌کند، بلکه موجب غنی‌تر شدن آن نیزمی‌شود.درنهایت، هوش مصنوعی به «بهبود مدیریت و بهره‌وری در مقصدهای گردشگری» نیز کمک می‌کند. با استفاده از داده‌های بزرگ و الگوریتم‌های هوش مصنوعی، مقاصد گردشگری می‌تواند، جریان گردشگران را مدیریت کرده و از تراکم بیش از حد جلوگیری کند. این امربه بهبود تجربه بازدیدکنندگان و همچنین حفاظت از محیط‌زیست و جاذبه‌های طبیعی وفرهنگی کمک می‌کند. به‌طورکلی،هوش مصنوعی درحال تغییر شکل صنعت سفر وگردشگری است. این فناوری نه تنها به بهبود کارایی و بهره‌وری کمک خواهد کرد، بلکه تجربه‌ای شخصی‌تر و لذت‌بخش‌تر برای مسافران ایجاد می‌کند. با پیشرفت‌های بیشتر درحوزه هوش مصنوعی،انتظار می‌رودکه این تغییرات در آینده نزدیک حتی گسترده‌تر و چشمگیرتر شود.