به گزارش شفاآنلاین:کلسترول بالا زمانی رخ می‌دهد که چربی زیادی موسوم به کلسترول در خون تجمع یابد. زمانی که عروق خونی مملو از کلسترول می‌شوند، باعث انسداد آنها شده و خطر بروز حمله قلبی افزایش می‌یابد. این وضعیت به دلیل بی علامت بودن بسیار خطرناک است.
اما محققان در مطالعات خود ارتباطاتی را میان سطح بالای کلسترول و تغییرات مزمن در بدن عنوان کرده اند که یکی از آنها بروز درد‌های تاندونی است. به گفته آنها، درد‌های تاندونی معمولا در افرادی بروز می‌کند که سطح کلسترول بالایی دارند. اما هنوز مشخص نیست که این ارتباط تا چه اندازه می‌تواند قوی باشد.
پژوهشگران دریافتند؛ افرادی که از نظر ساختار تاندون‌ها دچار تغییر شده یا از درد‌های تاندونی رنج می‌برند، ممکن است با مشکل کلسترول بالا و تری گلیسیرید بالا و نیز میزان چربی خوب پایین روبرو باشند.
پژوهشگران مطالعاتی را با کمک تشریح داده‌های به دست آمده از میزان چربی یا کلسترول یا استفاده از دارو‌های کاهش دهنده چربی خون و ساختار تاندون و درد‌های تاندونی انجام داده اند.
آنها از مجموع ۱۷ تحقیقی که روی ۲۶۱۲ شرکت کننده انجام شد، دریافتند افرادی که از نظر ساختار تاندون‌ها دچار تغییر شده یا از درد‌های تاندونی رنج می‌برند، ممکن است با مشکل کلسترول بالا، میزان LDL و تری گلیسیرید بالا و نیز میزان چربی خوب HDL پایین روبرو باشند.
گفتنی است؛ چربی LDL نوع مضر چربی‌هایی است که در داخل عروق تجمع می‌یابند و باعث انسداد عروق می‌شوند. اما چربی HDL در مقابل چربی LDL قرار داشته و با انتقال کلسترول LDL به کبد، جایی که چربی مضر از آن خارج می‌شود، با اثرات مضر آن مقابله می‌کنند.
از این رو، محققان اعلام کرده اند که بین درد‌های تاندونی و بالا بودن میزان کلسترول ارتباطی وجود دارد. از مؤثرترین راه‌های کاهش چربی خون، عدم مصرف غذا‌های چربی به ویژه غذا‌های حاوی چربی‌های اشباع است. این نوع چربی ها، باعث بالا رفتن میزان چربی بد LDL می‌شود.
چربی‌های اشباع نوعی چربی است که در کره، پنیر و گوشت‌های قرمز و پرچرب یافت می‌شود. در عوض باید برای کاهش کلسترول، غذا‌های سالم‌تر موسوم به چربی‌های غیراشباع را جایگزین چربی‌های اشباع کنید. برای این کار بهتر است از ماهی چرب مانند سالمون، برنج قهوه ای، نان و پاستا، آجیل و دانه‌های خوراکی، میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنید.
نظر شما