غلامرضا نجفلو امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار داشت: داوریهای مورد نظر در یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی در زنجان در دو مرحله پیشبینی شده بود.
وی با اشاره به اینکه مرحله نخست داوری در بخش آش جشنواره سراسری آش ایرانی همزمان با پنجمین روز از برگزاری این جشنواره در زنجان صورت گرفت، خاطر نشان کرد: در آخرین روز از برگزاری جشنواره نیز داوری مرحله دوم انجام میشود.
مشاور مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان با بیان اینکه روز گذشته 14 گروه با ارائه 10 نوع آش در مرحله نخست آشپزی حضور داشتند، اضافه کرد: تعداد داوران یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی زنجان نیز سه نفر هستند.
وی با اشاره به اینکه روز گذشته آشپزانی از استانهای گیلان، زنجان، قزوین، مازندران، لرستان، البرز، کرمان، خراسان شمالی و اردبیل با یکدیگر رقابت داشتند، ادامه داد: امروز داوری بین رقابت 28 گروه شرکت کننده در سایت جشنواره سراسری آش ایرانی برگزار خواهد شد.
نجفلو با بیان اینکه مسابقه سفره آرایی نیز در یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی برگزار میشود، افزود: گروههای شرکت کننده در بخش آش در این رقابت نیز حضور پیدا میکنند.
این مسؤول بهداشت مواد اولیه، اطلاعاتی در زمینه آش، پوشیدن لباسهای محلی و ... از آیتمهای داوری بخش رقابتی جشنواره سراسری آش ایرانی بوده است.
مشاور مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان یادآور شد: در مجموع 42 گروه پخت و فروش آش در یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی استان زنجان شرکت کرده بودند.
*برگزاری آخرین شب فرهنگی جشنواره در زنجان
وی با اشاره به برگزاری ویژه برنامه اختتامیه یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی در زنجان اظهار کرد: این مراسم امشب در سینما رو باز گاوازنگ برگزار خواهد شد.
نجفلو با بیان اینکه در برنامه اختتامیه گروههای هنری از استانهای خوزستان و شیراز به اجرای برنامه میپردازند، افزود: برگزیدگان یازدهمین دوره از جشنواره سراسری آش ایرانی نیز در این مراسم اعلام خواهد شد.
شایان ذکر است، مراسم اختتامیه یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی ساعت 8.30 امشب آغاز میشود.
انتهای پیام/73006/ق30
∎