به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از موج رسا, جشنواره ملی آش ایرانی با ورود به دهه دوم برپایی خود، قدیمی ترین جشنواره در حوزه غذایی کشور است.

یازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی با حضور همه استان ها هم در بخش آش و هم در بخش صنایع دستی از دیشب در مجموعه ائل داغی زنجان آغاز به کار کرد.

حضور هشت گروه عشایری و ورود تورهای گردشگری از تهران و استان های همجوار از ویژگی های این جشنواره در زنجان است.

برگزاری کارگاه‌ های آموزشی پخت آش‌ های محلی، برگزاری نمایشگاه عکس آش‌ های ایرانی، برپایی غرفه‌ های تولید محصولات مختلف صنایع دستی از دیگر برنامه های این جشنواره محسوب می شود.

برپایی سیاه چادر و نمایش الگوهای سکونتی عشایر نقاط مختلف کشور در این جشنواره از دیگر برنامه ها است.

جشنواره ملی آش ایرانی در استان زنجان از هشتم تا دوازدهم شهریور در مجموعه تفریحی و گردشی گاوازنگ برگزار می شود.

در مجموع 103 غرفه ویژه ارائه و عرضه محصولات صنایع دستی در قالب نمایشگاه ملی صنایع دستی یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی در زنجان نیز همزمان با آغاز به کار این جشنواره، فعالیت خود را آغاز کرده است.

همچنین 42 غرفه نیز برای پخت و عرضه آش ‎های محلی و سنتی از 31 استان کشور در نظر گرفته شده است.

گروه ‌های موسیقی از شش استان کشور در روزهای مختلف این جشنواره به هنرنمایی می پردازند.

 میهمانانی از کشورهای ایتالیا و برزیل نیز در مراسم افتتاحیه یازدهمین جشنواره سراسری آش ایرانی زنجان حضور داشتند.

"زنجان، میزبان مهربان" شعارجشنواره سراسری آش ایرانی است.