به گزارش خبرنگار مهر، همزمان با آخرین روز هفته دولت و شامگاه دوشنبه با برگزاری مراسمی در شهرستان بیجار، کارخانه صنایع عذایی در این شهرستان مورد بهره برداری قرار گرفت.
فرهاد صفری رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت بیجار در مراسم افتتاح کارخانه صنایع غذایی "ارکازه" که با حضور مسئولان شهرستان بیجار برگزار شد، اظهار داشت: کارخانه تولید نان صنعتی ارکازه با اعتباری بالغ بر۴۰ میلیارد ریال به بهره برداری رسیده که از این میزان ۸ میلیارد ریال آن از تسهیلات دولتی و مابقی آورده شخصی بوده است.
وی تولید نان بر پایه آرد کامل را یکی از اهداف این طرح برشمرد و افزود: آرد کامل از آسیاب تمام اجزای غله بدون سبوس‌گیری به‌دست می‌آید که در حال حاضر نان لواش و نان سوپ بر پایه آرد کامل تولید می‌شود.
وی اضافه کرد: مدت اجرای این طرح در طی ۱۸ ماه صورت گرفته و مجوز آن توسط اداره صنعت، معدن و تجارت داده شده است.
صفری ادامه داد: برای راه اندازی این کارخانه و نیز از شروع کار تا پایان طرح هرگونه تسهیلات و کمکی نیاز بوده از طریق این اداره پیگیری و به نتیجه رسیده است.
رئیس اداره صنعت معدن و تجارت بیجار در ادامه به میزان اشتغالزایی این طرح اشاره کرد و گفت: در حال حاضر افتتاح این کارخانه برای ۲۰ نفر اشتغالزایی داشته و با مرور زمان و توسعه طرح به تعداد نفرات اضافه خواهد شد.
وی ترغیب کشاورزان برای تولید غلات ارگانیک در سطح شهرستان بیجار به عنوان چشم‌انداز مهم این طرح دانست و اظهارداشت: انتظار می رود کشاورزان به سمت تولید غلات ارگانیک بروند و و ببه ویسیله سرمایه گذاران این طرح محصولات کشاورزان خریداری شود
صفری در پایان به ظرفیت تولید این کارخانه اشاره کرد و افزود: این کارخانه با ظرفیت ۲۷۰۰ تن در سال و با تولید محصولاتی همچون انواع نان حجیم با مواد پرشده و مواد شیرین‌کننده، انواع نان مسطح حجیم و نیمه حجیم و نان لواش ماشینی و بربری است که به بهره برداری رسیده است.