به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به محدودیت های جدی آبی ، استقبال  از روش های نوین آبیاری افزایش یافته و در این زمینه دولت هم تسهیلاتی پرداخت می کند.

حجتی وضعیت تولید میوه در کشور را خوب توصیف کرد و گفت: در تولید اغلب میوه ها جزو 10 کشور اول دنیا هستیم. وزیر جهاد کشاورزی از تولید حدود 14 میلیون تن  گندم در کشور هم خبر داد و گفت برداشت گندم در مقایسه با سال 92 بیش از دو و نیم برابر شده که بیش از نیاز ماست. حجتی درباره وضعیت پرداختی مطالبات کشاورزان گندمکار هم گفت : تا پایان شهریور بخش عمده ای از مطالبات کشاورزان را پرداخت می کنیم. وزیر جهاد کشاورزی درباره نوسانات اخیر قیمت مرغ هم گفت قیمت منطقی مرغ برای مصرف کننده هر کیلو  7000 تومان تا 7500 تومان است.

مشروح گفتگوی صریح و صمیمی با وزیر کشاورزی

محمود حجتی با اشاره به بیگانه نبودن با مبحث کشاورزی در برنامه تیترامشب تاکید کرد: من از کودکی با کشاورزی و باغداری مانوس بوده ام اما در دوران انقلاب و به دلیل فعالیتهای انقلابی قدری از این موضوع فاصله گرفتم اما 10 تا 13 سالی است که دوباره به کشاورزی رو آورده ام، من حوالی ورامین باغ پسته ای دارم که با توجه به کاربری که دارد به تولید پسته اشتغال دارم.

وزیر جهاد کشاورزی افزود: روحیه من چندان رسانه ای نیست و در حد نیاز با رسانه ها ارتباط دارم و عملا اطلاع رسانی می کنم؛ افزایش بهره وری، آبیاری قطره ای، مکانیزه کردن صنعت مرغداری، دامداری، گلخانه ها و نیز گیاهان دارویی از جمله مواردی است که در جهاد کشاورزی بطور جدی دنبال می کنیم؛ در بحث باغداری تولید کنندگان ما با برترین باغداران کشورهای توسعه یافته قابل رقابت است البته رقابت پذیری فقط به این امر محدود نمی شود و سایر بخشهای کشاورزی را هم در بر می گیرد.

او یادآور شد: یکی از طرحهای مهم ما در اقتصاد مقاومتی بحث مکانیزه کردن سیستم آبیاری است، البته آبیاری بارانی قدری قدیمی شده و سیستمهای دیگری نظیر تیپ جایگزین روشهای پیشین شده است، شیوه های نوین میزان هدررفت آب را به حداقل کاهش دهد، موضوعی که در حال حاضر در کشور بسیار مهم ارزیابی می شود.

او ادامه داد: سیستمهای نوین کشاورزی در کشور زیر 7 تا 8 درصد اجرا می شود که این امر رو به رشد است زیرا آب عنصری مهم در توسعه پایدار است، ما تلاش کرده ایم تا بصورت بلاعوض کمکهایی را به کشاورزان داشته ایم و امیدواریم امسال این میزان بیشتر شود.

حجتی با شاره به قیمت منطقی مرغ در بازار خاطرنشان کرد: ما از نظر تولید گوشت مرغ نه تنها کمبودی نداریم بلکه افزایش تولید هم داریم، ما به لحاظ قیمتی در سال گذشته با انباشت مرغ روبور بودیم و در حال حاضر نتیجه عکس شده است و بازار به تعادل رسیده است، اگر قیمت مرغ از 7500 تومان بالاتر برود ما با گرانی روبرو هستیم و زیر 6800 نیز با ارزانی غیرمنطقی مواجه هستیم که تولید کننده آسیب می بیند بنابراین قیمت 7000 تومان تا 7500 تومان قیمتی معقول به نظر می رسد.

او بیان اینکه میزان مصرف مرغ در کشور بیشتر از حد استاندارد جهانیست اظهار کرد: میانگین مصرف مرغ در کشور 27 کیلوگرم است که از میانگین جهانی بیشتر است اما در مقابل سرانه مصرف گوشت قرمز نسبت به استانداردهای جهانی پایین تر است، اما سرانه مصرف لبنیات در کشور نسبت به سایر کشور ها بسیار پایین تر است براساس آمار متوسط سرانه مصرف لبنیات در جهان 150 لیتر است که این عدد درایران به زحمت به 100 لیتر می رسد. البته قیمت ها هم باید منطقی تر شود تا استفاده از لبنیات در بین خانوارها تسهیل تر شود.

او گفت: ما در رابطه با محصولات استراتژیک انبارهایی داریم که در صورت کاهش از آنها استفاده می کنیم تا تعادل بازار به هم نخورد و امنیت غذایی هم حفظ شود.

او ادامه داد: کشورما از نظر تامین میوه و سبزیجات از مزیت بالایی برخورداراست زیرا ایران دارای اقلیمهای متنوعی است و همین امر کشت انواع درختان مثمر را ممکن می سازد، ما پیش تر به صورت سنتی در زمینه صادرات خشکبار در منطقه فعالیت بوده ایم و هم اکنون برای کشورهای منطقه کاملا شناخته شده ایم.

وزیر جهان کشاورزی تصریح کرد: بخش اعظم افزایش قیمت محصولات کشاورزی درست پس از تولید محصول است یعنی قیمت محصولات در زمان فروش سر زمین پایین و درست بعد از خرید محصول توسط دلالان تا سر سفره های ما با افزایش قیمت 70 درصدی روبرو می شوند، ما به دنبال مدیریت قیمت محصولات کشاورزی از زمان تولید تا سر سفره هستیم.

او تاکید کرد: ما می خواهیم با کمک تولید کنندگان دست واسط را کوتاه کنیم اگرچه این روند قدری کند است اما استارت آن خورده است، براساس مراقبتهای صورت گرفته میزان قاچاق میوه کاهش چشم گیری یافته اما به هر حال این پدیده در کشور وجود دارد، ایرانی کشوری است که در زمینه تولید میوه جزو 10 کشور برتر است بنابراین شایسته نیست که میوه از خارج به صورت قاچاق وارد کشور شود.

او ادامه داد: میزان تولید گندم در کشور بیش از حد نیاز کشور است اما دولت همچنان به کشاورزان بدهکار است ما تا این لحظه 7000 میلیارد تومان از بدهی ها را پرداخت ایم و تا چند روز دیگر نیز 1000 میلیارد تومان دیگر را هم پرداخت می کنیم، در زمینه ذرت و جو قیمتها به دو صورت یکی در بورس و دیگری بصورت نقدی واریز می شود، بخش بورسی بصورت نقدی به کشاورزان پرداخت می شود و بخش دیگر که بیرون از بروس است قطعا با تاخیر پرداخت می شود.

او خاطرنشان کرد: حدود 300 هزار چاه غیرمجاز در کشور وجود دارد که بخش اعظم آنها عمدتا سطحی اند و نمی توانند آسیب جدی به کشور وارد کنند اما از این تعداد بیش از 100 هزار چاه غیر مجاز آسیب رسان در کشور فعال اند که سطح آب های زیر زمینی را به شدت کاهش داده اند و در کنار آن حق کسانی را که به صورت رسمی چاه مجاز دارند را پایمال می کنند.