چای سبز به طور معمول در طب سنتی چینی و هندی برای مقاصد درمانی مختلف بکار برده شده است از جمله کنترل خونریزی، ترمیم زخم، بهبود عملکرد قلب و ادرارآور. از کاربرد‌های دیگر چای سبز در طب سنتی می‌توان به تنظیم درجه حرارت بدن، قند خون، تقویت هضم و بهبود فرایند‌های ذهنی اشاره کرد.