به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان در گفتگو با خبر ۲۳ شبکه خوزستان گفت: خاک دارای مواد آلی و موجودات زنده است و حاصلخیزی خاک مربوط به این مواد است. 

سید بهرام اندرزیان افزود:گیاه برای خاک به مثابه آشپزخانه است و کشاورز کود و عناصر غذایی که  برای کشت محصول استفاده می‌کند در خاک فرآیندسازی و در اصطلاح پخت و پز می‌شود تا گیاه برای رشد خود استفاده نماید.

وی اظهار کرد:با توجه به این موضوعات مهم کشاورزان از آتش زدن بقایای گیاهان خودداری کنند، زیرا موجب از بین رفتن مواد زنده و آلی در خاک می‌شود. 

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان بیان کرد:دستورالعمل ها و آموزش های لازم توسط کارشناسان و مروجان کشاورزی به کشاورزان در خصوص چکونگی حفظ بقایای گیاهان ارائه می شود. 

اندرزیان گفت : براساس قانون هر گونه آتش زدن بقایای گیاهان ممنوع و با متخلفان برخورد قانونی می‌شود.