شفاآنلاین> سلامت > مصرف بی رویه قهوه میتواند باعث افزایش کلسترول در افراد شود.
به گزارش شفاآنلاین : محققان دریافتند که در بین بیش از ۲۱ هزار بزرگسال نروژی، افرادی که چندین فنجان قهوه در روز مینوشند، به طور کلی کلسترول کمی بالاتر از افراد دیگر که قهوه نمینوشیدند، داشتند.
دکتر «ماخا لیزا لوکن»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نروژ، گفت: این یافتهها مطابق با مطالعات گذشته است که نشان میدهد قهوه بدون فیلتر ممکن است تاثیر خاصی بر سطح کلسترول داشته باشد.
روشهای دم کردن مهم است، زیرا قهوه حاوی روغنهای طبیعی است که میتواند کلسترول خون را افزایش دهد. مدتها است که محققان میدانند قهوههای فیلتر نشده، با قرار دادن تفالهها در معرض آب داغ برای مدت طولانی، حاوی مقدار بیشتری از این روغنها هستند. ∎
نظر شما