قیمت گوش مرغ در روزهای اخیر به بیش از ۳۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسید.

اسماعیل نادری روز جمعه در گفت و گو با ایرنا، یکی از دلایل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر را عدم توازن عرضه و تقاضا و کمبود عرضه بدلیل کمبود جوجه ریزی در دهه دوم مهر امسال دانست و  افزود: جوجه ریزی مرغ باید از حدود دهم مهر به مدت ۵۰ روز انجام می شد اما بدلیل کمبود جوجه ریزی در ۱۰ روز آن با کمبود عرضه مرغ از بیست و هشتم آبان امسال مواجه شدیم که همین امر در افزایش قیمت مرغ تاثیر داشت.

وی با بیان اینکه اثرهای کمبود جوجه ریزی و کمبود عرضه تا پایان این هفته خود را نشان داد، افزود: چندین راهکار و تدبیر برای رفع این مشکل و کاهش قیمت مرغ در کمیته های ستاد تنظیم بازار استان در نظر گرفته شد که یکی از آنها ورود گسترده مرغ منجمد به بازار بود.

نادری با اشاره به اینکه از ۳ روز گذشته مرغ منجمد به قیمت مصوب هر کیلوگرم ۱۵ هزار تومان برای مصرف کننده بطور گسترده در فروشگاه های زنجیره ای و بزرگ اصفهان عرضه شد، گفت: همچنین با کمک بسیج اصناف، مرغ منجمد با قیمت مصوب بصورت گسترده در تعدادی از واحدهای صنفی منتخب اصفهان عرضه شده است.

وی با تاکید بر اینکه توزیع مرغ منجمد تا زمان تعدیل قیمت مرغ در اصفهان ادامه دارد، اضافه کرد: درباره مرغ گرم ستاد تنظیم بازار اصفهان چندین مصوبه داشت که اجرای آن از روز چهارشنبه پنجم آذر آغاز شد و بر اساس آن مرغ گرم با قیمت هر کیلوگرم ۲۲ هزار تومان در بازارهای روز شهرداری اصفهان به اندازه ای که بازار روز اعلام نیاز کند، توزیع می شود.

معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت اصفهان با بیان اینکه قیمت مرغ در خرده فروشی های اصفهان از روز چهارشنبه روند کاهشی پیدا کرد، خاطرنشان کرد: پیش بینی می کنیم این روند کاهشی ادامه یابد تا به قیمت مصوب ۲۲ هزار تومان برسد.

نادری با اشاره به اینکه رعایت نکردن قیمت های اعلام شده و مندرج بر روی پاکت های مرغ باعث برخورد برابر با مقررات می شود، افزود: مردم هرگونه رعایت نشدن قیمت اعلامی یا درج نشدن قیمت را به شماره ۱۲۴ گزارش کنند.

بر اساس آمار سالانه در کشور ۲.۵ تا سه میلیون تن گوشت مرغ تولید می شود.

۲ هزار و ۴۰۰ واحد مرغداری شامل یکهزار و ۹۵۰ واحد گوشتی و ۴۵۰ واحد تخمگذار و مرغ مادر در استان اصفهان و ۲۰ کشتارگاه صنعتی مرغ در این استان فعالیت دارند.

استان اصفهان رتبه اول تولید گوشت بوقلمون، رتبه دوم تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ، رتبه چهارم تولید گوشت قرمز و رتبه اول تولید شیر خام و رتبه سوم تولید عسل کشور را داراست.

این استان دارای ۲ هزار و ۶۰۰ واحد مرغداری صنعتی، ۳۳ کشتارگاه دام و بیش از ۱۰ هزار مرکز بسته‌بندی و فرآوری فرآورده‌های خام دامی است.