کمپوت سیب یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که درست کردن آن بسیار ساده است.
مواد لازم برای درست کردن کمپوت سیب در خانه
سیب:یک عدد
شکر:۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کمپوت سیب برای تسکین معده
ابتدا سیب‌ها را شسته پوست آن‌ها را بگیرید و به شکل حلقه‌ای و یا چهار قاچ برش بزنید و هسته‌های آن را خارج کنید.
برای جلوگیری از سیاه شدن سیب‌ها آن را داخل محلول آب و آبلیمو بریزید و بعد از چند دقیقه خارج کنید.
حالا سیب‌ها را در ظرفی چیده و شکر را روی آن بپاشید و داخل فر بگذارید و اجازه دهید ۴ دقیقه بپزد. (به جای شکر میتوانید از عسل استفاده کنید) برای طعم دادن به کمپوت میتوانید از وانیل و یا زنجبیل استفاده کنید.
به جای مایکروویو میتوانید سیب‌ها را در محلول آب و شکر بپزید و در آخر بعد از خارج کردن سیب‌ها محلول آن را کمی بجوشانید تا غلیظ شود و در آخر شربت را روی سیب‌ها بریزید و میل کنید.
برای خوش طعم شدن کمپوت میتوانید کمی گلاب و هل داخل شربت آن اضافه کنید.
منبع: نمناک
نظر شما