به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از پايگاه اطلاع رساني وزارت جهاد کشاورزي، سيد رحمت اله پريچهر افزود: بخشي از نهال هايي که در سنوات گذشته کشت شده بود به باردهي رسيده و از اين رو در سال جاري افزايش توليد دانه زيتون پيش بيني شده است.
وي با بيان اين که در حال حاضر در 26 استان کشور زيتون کشت مي شود، گفت: تلاش مي کنيم استان هاي روغن خيز به سمت توليد روغن زيتون سوق پيدا کنند.
پريچهر، توليد روغن زيتون را از اولويت هاي وزارت جهاد کشاورزي دانست و تصريح کرد: مهمترين هدف ما ارتقاي بهره وري عوامل توليد، اقتصادي کردن توليد زيتون و کمک به سلامت جامعه است.
وي اظهار داشت: سالانه بين پنج تا هفت هزار تن در کشور روغن زيتون توليد و همين ميزان هم وارد مي شود.
مجري طرح زيتون وزارت جهاد کشاورزي درباره قيمت روغن زيتون گفت: روغن زيتون در گروه دوم کالاهاي اساسي قرار دارد و ارز 4200 توماني به آن تعلق نمي گيرد و از اين رو قيمت روغن زيتون رقابتي خواهد شد.
وي به باغداران توصيه کرد براي توليد روغن زيتون تلاش کنند چرا که موجب بهبود صنعت آن و اقتصاد ملي مي شود.
پريچهر با اشاره به اين که بيش از 50 درصد ارقام زيتون کشت شده در ايران، روغني هستند، بيان کرد: بخشي از ارقام زيتون دو منظوره هستند به طوري که مي توان علاوه بر استفاده از دانه، از آن روغن بدست آورد.
وي افزود: صنايع روغن کشي در اين حوزه به اندازه کل توليد داخل ظرفيت دارد و نيازي به افزايش ظرفيت اين صنايع نيست.
مجري طرح زيتون وزارت جهاد کشاورزي بر ادامه ممنوعيت واردات ميوه و کنسرو زيتون به کشور تاکيد و تصريح کرد: واردات روغن زيتون با تعرفه 26 درصد آزاد است.
وي با اشاره به اين که در ايران 2.5 برابر سرانه دنيا، کنسرو زيتون مصرف مي شود، گفت: سرانه مصرف روغن زيتون در کشور حدود 135 گرم به ازاي هر نفر است.
پريچهر توليد 200 هزار تن ميوه زيتون را از اهداف برنامه ششم توسعه عنوان کرد و اظهار داشت: در اين برنامه هدفگذاري شده که سرانه مصرف روغن زيتون به 200 گرم به ازاي هر نفر برسد.
وي گفت: سال گذشته 65 درصد ميوه هاي زيتون به کنسرو و 33 درصد به روغن تبديل شد.
پريچهر ادامه داد: کيفيت زيتون در ايران به علت شرايط آب و هوايي و ارقام مورد استفاده بسيار خوب است.
وي در عين حال اعلام کرد: ما انتقال ژرم پلاسم زيتون از کلکسيون شوراي بين المللي زيتون و روغن زيتون را در دستور کار داريم.
مجري طرح زيتون وزارت جهاد کشاورزي افزود: ما همچنين دعوت از مدرسان شوراي بين المللي زيتون و روغن زيتون براي برگزاري کارگاه هاي آموزشي و شرکت کارشناسان در دوره هاي آموزشي اين شورا را در برنامه هاي خود قرار داده ايم.
نظر شما