به گزارش خبرگزاری صدا وسیما، رییس اداره قرنطینه و امنیت زیستی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: از ابتدای امسال تا کنون بیش از960تن پودر گوشت از این استان به ترکیه صادر شده که این میزان صادرات نسبت به مدت مشابه سال قبل بیش از 100درصد افزایش داشته است .
منصور کیمیایی با بیان اینکه این استان رتبه نخست صادرات پودر گوشت طیور در کشور را دارد افزود :صادرات پودر ضایعات گوشت طیور به خارج از کشور امسال بیش از 260هزار دلار برای استان ارز آوری به همراه داشته است .
وی گفت : پودر گوشت یکی از محصولات جانبی فرآوری شده از ضایعات کشتارگاه ها و شرکت های بسته بندی گوشت دام وطیور است که مطابق بااستانداردهاو تایید بهداشتی دامپزشکی به خارج ازکشور ارسال می شود.
پودر گوشت حدود 55 درصد پروتئین خام دارد و برای تغذیه طیور استفاده می شود.
نظر شما