صاحب‌خبر

تخم‌مرغ و گردو در کوکو سبزی؛ غذای حافظه یا یک باور قدیمی؟ / آشپزی علمی

رکنا: تخم مرغ برای حافظه، گردو برای مغز و سبزی برای تمرکز؛ این جمله ها سال هاست در توصیه های غذایی تکرار می شوند. اما علم تا چه اندازه این ادعاها را تایید می کند؟