-
امروز ۰۷:۲۰
[روزنامه دنیایاقتصاد]
ساخته شدن گوشت مصنوعی با این عنصر کلیدی کلید خورد
ايسنا : دانشمندان همه چیز را از کوفتههای پرورشی گرفته تا استیکهای پرینت سه بُعدی گرفته شده ساختهاند. در حالی که برخی از شبیهسازیهای قبلی از گوشت گاو پرورشی ظاهر و بافت طبیعی داشتند، طبق یک مطالعه جدید، آنها یک عنصر کلیدی را نادیده گرفته بودند و آن طعم بود.
-
امروز ۰۳:۵۵ [ایسنا]
این ژله صورتی میتواند صنعت گوشت را متحول کند
هستی وفایی
محققان در کره جنوبی میگویند روش جدیدی برای ایجاد طعم واقعی در گوشتهای آزمایشگاهی ایجاد کردهاند.
-
امروز ۱۳:۵۷
[رویدادایران]
(عکس) این ژله صورتی میتواند صنعت گوشت را متحول کند (عکس) این ژله صورتی میتواند صنعت گوشت را متحول کند
محققان در کره جنوبی میگویند روش جدیدی برای ایجاد طعم واقعی در گوشتهای آزمایشگاهی ایجاد کردهاند. گوشت تولید شده در آزمایشگاه که به آن گوشت کشت شده یا گوشت مبتنی بر سلول نیز گفته میشود به عنوان جایگزینی برای گوشتهای معمولی در حال ظهور است و همان فواید تغذیهای و تجربه حسی را بدون انتشار کربن
-
امروز ۱۳:۰۷ [سرپوش]
اختراعات و پژوهش های علمی
ابداع روش جدیدی برای ایجاد طعم واقعی در گوشتهای آزمایشگاهی
این ژله صورتی میتواند صنعت گوشت را متحول کند.
-
امروز ۰۹:۳۰ [اقتصاد نیوز]
جزئیاتی از تولید گوشت مصنوعی باطعم واقعی
اقتصادنیوز: محققان در کره جنوبی میگویند روش جدیدی برای ایجاد طعم واقعی در گوشتهای آزمایشگاهی ایجاد کردهاند.
-
امروز ۰۷:۴۶ [عصر ایران]
این ژله صورتی میتواند صنعت گوشت را متحول کند(+عکس)
گوشت تولید شده در آزمایشگاه که به آن گوشت کشت شده یا گوشت مبتنی بر سلول نیز گفته میشود به عنوان جایگزینی برای گوشتهای معمولی در حال ظهور است و همان فواید تغذیهای و تجربه حسی را بدون انتشار کربن ارائه میدهد.