صاحب‌خبر

چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟

طاهره رفعتی

معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان اهمیت پیروی از یک برنامه غذایی صحیح در ماه مبارک رمضان را یادآور شد و گفت: با پیروی از برنامه غذایی صحیح در ماه مبارک رمضان هم می توان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه بهره برد.

توصیه‌های غذایی به روزه‌داران

از افطار تا سحر چه بخوریم

دنیای‌اقتصاد : در هنگام روزه‌داری باید از تمام گروه‌‌‌های مواد غذایی به صورت متعادل و به میزان موردنیاز روزانه مصرف کنیم تا دچار کمبود پروتئین و ریزمغذی‌‌‌های دریافتی نظیر املاح و ویتامین نشویم. سیده‌زهرا شریعت‌پناهی، دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با بیان این مطلب و با تاکید بر اینکه فرد روزه‌دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت‌‌‌ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم‌مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود.