-
۱۴۰۳-۰۸-۲۸ ۰۰:۰۰
[روزنامه دنیای‌اقتصاد]
روغن‌های جامد و حیوانی را جایگزین روغن‌های مایع نکنید
«آنچه این روزها سلامت مردم را بیشتر تهدید می‌کند، باورهای رواج‌یافته درباره روغن‌های مایع محسوب می‌شود که مردم را به مصرف روغن‌های جامد و حیوانی سوق داده است.» این بخشی از صحبت‌های رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، سیدمحمدحسین روحانی است که در گفت‌وگو با ایسنا با تاکید بر مطلب فوق افزود: مصرف روغن‌های جامد و حیوانی موجب ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود، این روغن‌ها نباید جایگزین روغن‌های گیاهی مفیدی مثل روغن زیتون و کانولا (کلزا) شوند.
-
۱۴۰۳-۰۸-۲۸ ۰۸:۰۰
[ایسکانیوز]
روغن‌های جامد را جایگزین روغن‌های مایع نکنید
«آنچه این روزها سلامت مردم را بیشتر تهدید می‌کند، باورهای رواج‌یافته درباره روغن‌های مایع محسوب می‌شود که مردم را به مصرف روغن‌های جامد و حیوانی سوق داده است.»
-
۱۴۰۳-۰۸-۲۹ ۲۱:۵۸
[اقتصاد آنلاین]
باورهای نادرست در مورد روغن‌ها و لبنیات سلامت را تهدید می‌کند
«آنچه این روزها سلامت مردم را بیشتر تهدید می‌کند، باورهای رواج‌یافته درباره روغن‌های مایع محسوب می‌شود که مردم را به مصرف روغن‌های جامد و حیوانی سوق داده است.»