مصطفی احمدی در گفتگوی اختصاصی با خبرگزاری صدا و سیما افزود:‌ متاسفانه در دوره هایی مانند شب یلدا برخی اصناف به صورت قارچ گونه در سطح شهر آجیل و خشکبار نامرغوب می فروشند.

وی ادامه داد : ‌متاسانه این افراد جنس های نامرغوب و خارجی و بعضا مانده در انبار را به قیمتی ارزان تر هم به مردم ارائه می دهند.

احمدی با بیان اینکه خشکبار از اقلام خوراکی است و با سلامت مردم ارتباط مستقیم دارد از شهروندان خواست : فقط از واحدهای دارای مجوز خرید کنند تا اگر مشکلی پیش آمد از طریق اتحادیه پیگیری شود.

وی درباره قیمت آجیل شب یلدا در بازار گفت : نرخ مصوب ندارد و تابع عرضه و تقاضاست.

احمدی ادامه داد:‌ به دلیل اینکه انواع خشکبار را در بازار داریم نمی توانیم یک قیمت ثابت ارائه دهیم و معمولا مغازه دارها در مناطق مختلف بسته به نوع مشتری و به صورت سلیقه ای آجیل شب یلدا را مخلوط و توزیع می کنند.

احمدی افزود : بازرسی ما نظارت بسیار زیادی دارد تا مغازه دار ها جنس مرغوب را با قمیت مناسب در شب یلدا عرضه کنند.

رئیس اتحادیه اجیل و خشکبار افزود: مغازه دارها موظفند اسناد خرید را به بازرسان ما ارائه دهند و محصولات خود را با 10 درصد سود به فروش برسانند.

احمدی با اشاره به اینکه عرضه و تقاضای بازار و همچنین نرخ دلار قیمت خشکبار را تعیین می کند ، گفت: سال پربار و کم بار محصول هم در سال گذشته بر روی قیمت محصول س تاثیر دارد و ‌در سال جاری قیمت ها حدود 8 درصد نسبت به سال قبل افت کرده است.

احمدی گفت : یکی دیگر از دلایل افت قیمت در بازار خشکبار رکود بازار است با این تفاوت که آجیل و خشکبار با توجه به مناسبت هایی مثل عید و شب یلدا نسبت به بقیه مشاغل کمی فرق می کند.

وی ادامه داد: فروش ما در سال جاری نسبت به سال گذشته 40 درصد کاهش پیدا کرده است.

رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل  درباره آجیل شب یلدا افزود: این آجیل از بادام هندی ،‌پسته ، فندق ، انجیر ، برگه ، باسلوق و مویز تشکیل شده است و بسته به سلیقه افراد گاهی تخمه و بادام زمینی هم دارد.

وی گفت: مردم معمولا با آجیل شب یلدا بادام زمینی ، پسته و تخمه هم می خرند و عمده فروش ما هم در این شب ها همین هاست.

به گزارش میدانی خبرنگار ما آجیل شب یلدا در بازار کیلویی 35 هزار تومان عرضه می شود.