به گزارش مفدای اصفهان،دکتر پروانه صانعی ، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تاکید میکند که تغذیه صرفاً برای کاهش وزن یا درمان بیماری نیست. بلکه زیرساختی حیاتی است که عملکرد تمامی سلولها و ارگانهای بدن را در بلندمدت تعیین میکند. در واقع، کیفیت غذای امروز شما، تضمینکننده کیفیت زندگی شما در دهههای آینده است.این متخصص تغذیه معتقد است سلامت ما محصول تکرارِ انتخابهای روزانه است. عادات غذاییِ نادرست به تدریج باعث التهاب و فرسایش بدن میشوند، در حالی که آگاهی در انتخاب مواد غذایی، سدی محکم در برابر بیماریهای مزمن و پیری زودرس ایجاد میکندو بر کیفیت زندگی و حفظ سلامت تاثیر گذار است
فیلمبردار:زهراسلیمانی
تدوینگر:امیرحسین عزیزی