شناسهٔ خبر: 78385984 - سرویس استانی
نسخه قابل چاپ منبع: ایرنا | لینک خبر

تشدید نظارت دامپزشکی در بندرانزلی

بندرانزلی- ایرنا- رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بندرانزلی از انجام ۱۶۰ بازدید از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی (قصابی‌ها و مرغ فروشی‌ها) از ابتدای سال جاری تاکنون خبر داد و افزود: ۱۲ مورد بازدید مشترک نیز با همکاری تعزیرات حکومتی، شبکه بهداشت، جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت در سطح شهرستان انجام شده است.

صاحب‌خبر -

سید مهدی موسوی روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اضافه کرد: طی روزهای گذشته در جریان بازرسی‌های انجام شده در یکی از فروشگاه های زنجیره‌ای عرضه کننده فرآورده‌های پروتئینی گوشت، مرغ و ماهی در شهرستان حدود ۱۰۰ کیلوگرم مرغ تاریخ مصرف گذشته کشف و معدوم شد.

وی افزود: این واحد صنفی پیش از این نیز در ۲ نوبت اخطار و تذکر دریافت کرده بود و به منظور صیانت از سلامت و جان شهروندان به طور موقت پلمب شد و با دستور قضائی فعالیت خود را از سر گرفت.

مدیر دامپزشکی شهرستان بندرانزلی با تاکید بر اهمیت خرید فرآورده‌های خام دامی از مراکز معتبر گفت: شهروندان هنگام خرید مرغ حتما از محصولات بسته‌بندی شده استفاده کرده و به تاریخ تولید و انقضا توجه کنند.

وی تصریح کرد: از خرید مرغ‌های فاقد بسته‌بندی و همچنین مرغ‌های قطعه‌بندی شده بدون لیبل و نشانه‌گذاری خودداری شود زیرا در صورت خارج شدن محصول از بسته‌بندی اصلی و نبود مشخصات بهداشتی، امکان تشخیص تاریخ مصرف و شرایط نگهداری آن وجود ندارد.

موسوی تاکید کرد: فرآورده‌های خام دامی پس از گذشت مدت مشخصی از بسته‌بندی، قابلیت مصرف خود را از دست داده و در صورت نگهداری نامناسب می‌توانند سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر اندازند.

وی به شهروندان توصیه کرد هنگام خرید گوشت از قصابی‌ها به وجود مهر دامپزشکی روی لاشه و همچنین لیبل و نشانه‌گذاری الصاق شده از سوی کشتارگاه توجه داشته باشند.