جهان صنعت نیوز، شاید شما هم جزو افرادی باشید که مرتب در معرض نور خورشید قرار میگیرند و حتی مکمل ویتامین D مصرف میکنند، اما آزمایش خون همچنان کمبود این ویتامین را نشان میدهد. این وضعیت میتواند گیجکننده باشد.
واقعیت این است که کمبود ویتامین D فقط به میزان نور خورشید بستگی ندارد؛ عواملی مثل تغذیه، سلامت روده، استرس و نحوه مصرف مکملها هم نقش مهمی دارند.
ویتامین D برای سلامت استخوانها، سیستم ایمنی، عضلات و حتی خلقوخو ضروری است، بنابراین نادیده گرفتن کمبود آن میتواند عواقب جدی داشته باشد.
منیزیم برای فعالسازی ویتامین D در بدن ضروری است. بدون آن، ویتامین D عملاً بلااستفاده میماند.
منابع خوب: اسفناج، بادام، تخم کدو، شکلات تلخ
ویتامین D محلول در چربی است، یعنی برای جذب بهتر به چربی نیاز دارد. مصرف آن با معده خالی میتواند جذب را کاهش دهد.
بهتر است همراه با: تخممرغ، ماست، آجیل، آووکادو
صفرا به هضم چربیها کمک میکند. اگر تولید یا جریان آن ضعیف باشد، جذب ویتامین D هم کاهش مییابد.
راهکار: مصرف چربیهای سالم، فیبر کافی و نوشیدن آب
ویتامین D به جذب کلسیم کمک میکند، اما این ویتامین K۲ است که کلسیم را به سمت استخوانها هدایت میکند.
برخی افراد دوز بسیار کم یا برعکس، دوز بالا بدون بررسی آزمایش مصرف میکنند.
میزان پیشنهادی کلی:
نوزادان: ۴۰۰ واحد
کودکان و بزرگسالان: ۶۰۰ واحد
سالمندان: ۸۰۰ واحد
نکته: قبل از مصرف، آزمایش بدهید.
استرس طولانیمدت باعث التهاب و اختلال هورمونی میشود و میتواند عملکرد ویتامین D را مختل کند.
راهکار: ورزش، خواب کافی، مدیتیشن
عواملی مثل آلودگی هوا، کرم ضدآفتاب، پوشش لباس، رنگ پوست و کمبود زمان در فضای باز میتوانند تولید ویتامین D را کاهش دهند.
توصیه: روزانه ۱۰ تا ۳۰ دقیقه نور مستقیم خورشید (بسته به شرایط)
بیماریهایی مثل سلیاک، IBS و کرون میتوانند جذب مواد مغذی را مختل کنند.
نتیجه: حتی با مصرف کافی، ویتامین D جذب نمیشود.
چربی بدن میتواند ویتامین D را ذخیره و از دسترس بدن خارج کند. به همین دلیل افراد دارای اضافهوزن بیشتر در معرض کمبود هستند.
کبد و کلیهها در فعالسازی ویتامین D نقش دارند. اختلال در عملکرد این اندامها میتواند باعث کاهش سطح این ویتامین شود.
کمبود ویتامین D همیشه به معنای کمبود نور خورشید نیست. گاهی بدن شما نمیتواند این ویتامین را بهدرستی جذب یا استفاده کند.
اگر با وجود رعایت نکات معمول هنوز سطح ویتامین D شما پایین است، بهتر است به عوامل پنهانتر توجه کنید و با پزشک مشورت داشته باشید.
سلامت نیوز
∎