شهرام موحدی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ۴۰ دامپزشک، ۷۶ بازرس گوشت و ۵۰ ناظر شرعی بر ذبح دام قربانی در ۲۸ شهرستان این استان نظارت خواهند کرد.
وی با اشاره به وجود ۲۹ کشتارگاه و ۲۰ سایت کشتار در این استان، ادامه داد: خدمات دامپزشکی در روز عید قربان در تمام مناطق رایگان است و این گروه ها از ساعت اولیه صبح روز عید قربان برای خدمات رسانی آماده هستند.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان بیان کرد: این اداره کل همچون سالهای گذشته، در تامین بهداشت عمومی جامعه و در راستای عمل به وظایف و مسوولیتهای خود در رابطه با نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی، آمادگی دارد در روز عید قربان، نسبت به بازرسی بهداشتی از دام های قربانی و لاشه های آنها با رعایت پروتکل های بهداشتی اقدام کند.
وی از مردم استان خواست به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت های قربانی و جلوگیری از اشاعه بیماریهای مختلف مشترک بین انسان و دام از خدمات بازرسی بهداشتی ویژه عید سعید قربان بازرسان این اداره بهره گیرند و از ذبح دام در معابر عمومی و منازل خودداری کرده و به کشتارگاههای مجاز مراجعه کنند.
موحدی با هشدار نسبت به خطرات ذبح دام در منازل و معابر عمومی، خاطرنشان کرد: بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام تنها در معاینه زنده دام قابل تشخیص است و بازرسی پس از کشتار به تنهایی کافی نیست؛ مردم باید توجه داشته باشند که سلامت گوشت قربانی زمانی تامین میشود که دام پیش از ذبح توسط دامپزشک معاینه شده و فرآیند ذبح تحت نظر ناظر شرعی انجام شود.
وی افزود: رها کردن خون و آلایشهای دام در سطح شهرها، علاوه بر آلودگی محیط زیست، موجب انتشار بیماریها و تهدید سلامت شهروندان میشود؛ از مردم تقاضا داریم به هیچ عنوان در پیادهروها، خیابانها یا درب منازل اقدام به ذبح نکنند.
به گزارش ایرنا، همزمان با عید قربان (۱۰ ذیالحجه)، مسلمانان با ذبح دام و توزیع گوشت آن میان نیازمندان، این سنت حسنه را گرامی میدارند.