اولین جلسه سند ملی امنیت غذایی، تغذیه و ایمنی غذا در استان فارس امروز شنبه ۲۴ آبان برگزار شد تا راهکارهای ارتقای امنیت غذایی، بهبود وضعیت تغذیه‌ای و تضمین ایمنی غذا در استان بررسی و تصمیم‌گیری شود.
مدیرکل استاندارد فارس در این جلسه با تأکید بر اهمیت امنیت غذایی و سلامت تغذیه‌ای، گفت: امنیت غذایی یکی از ارکان اساسی توسعه پایدار است و زیربنای امنیت اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی کشور به شمار می‌رود.
علی عزیزی افزود: این امنیت زمانی تحقق می‌یابد که همه مردم همواره به غذای کافی، سالم و مغذی دسترسی داشته باشند.
وی تصریح کرد: ناپایداری در دسترسی به غذا و کاهش کیفیت آن می‌تواند پیامدهای گسترده برای جامعه به همراه داشته و سلامت عمومی را با تهدید جدی مواجه کند.
به گزارش ایسنا، کارشناسان حاضر در جلسه با تحلیل وضعیت استان در زمینه تولید، توزیع و مصرف غذا، نظرات و پیشنهادات خود را ارائه کردند. اهداف سند شامل پیشبرد توسعه پایدار و مقابله با چالش‌های امنیت غذایی و تغذیه‌ای استان اعلام شد.
از مباحث مطرح‌شده در جلسه می‌توان به مرور جزء به جزء شیوه‌نامه سند، فعال کردن کارتابل تدوین دستگاه‌های مرتبط، مشارکت در ترویج مطالب مرتبط با امنیت غذا و تغذیه، استانداردسازی فرآورده خرما و ترویج فرهنگ مصرف نان کامل اشاره کرد.
در پایان مقرر شد اعضا با معرفی نماینده ثابت مطابق شیوه‌نامه، حضور فعال در جلسات بعدی داشته باشند تا روند اجرایی سند به شکل مستمر دنبال شود.
انتهای پیام