همشهری آنلاین - زهرا بلندی: ٣صنف از اوایل دوره ناصری تا همین ٤٠ – ۵٠ سال پیش در خیابان مولوی در بازار علاف‌ها، بازار پالان‌دوزان و بازار مال‌فروشان به گره گشودن از کار خلق الله مشغول بودند. هنوز کوچه‌ای که تابلوی آن به نام بازار علاف‌هاست، همانجا سر همان کوچه در چهارراه مولوی وجود دارد. قصه این صنف و اصطلاحات مرتبط را در این ویدئو ببینید و بشنوید.
علاف‌های تهران قدیم چه کسانی بودند؟
علاف شدیم! عبارتی که امروز طعنه به بیکاری و بی‌حاصلی می‌زند، در روزگار نه‌چندان دورِ تهران، نام یک شغل شریف بود؛ «علاف» در اصل اسم فاعلِ «علوفه‌فروش» بود، اما کارشان تنها فروش کاه و یونجه نبود.
صاحب‌خبر -
∎