به گزارش ایرنا، امنیت غذایی، اساسی‌ترین رکن امنیت ملی هر کشوری محسوب می‌شود؛ در این میان، محصول استراتژیک گندم، به عنوان قوت غالب مردم ایران، جایگاهی بی‌بدیل دارد.
هرگونه افزایش در تولید این کالای حیاتی، نه تنها به خودکفایی می‌انجامد، بلکه آرامش و ثبات را برای جامعه به ارمغان می‌آورد.
استان فارس، با پیشینه‌ای درخشان در عرصه کشاورزی، همواره یکی از قطب‌های اصلی تولید گندم در کشور بوده است؛ دشت‌های حاصلخیز این استان، به همراه دانش و همت کشاورزان غیورش، ظرفیتی عظیم برای تحقق اهداف کلان غذایی ایران ایجاد کرده است.
در سال زراعی جاری، شاهد تدابیر و برنامه‌های بلندپروازانه‌ای در این استان هستیم که از سطحی فراتر از روال معمول خبر می‌دهد.
این برنامه‌ها که با دقت و علم‌محوری طراحی شده‌اند، نشان از عزم جدی مسئولان و کشاورزان برای عبور از چالش‌ها و ثبت رکوردی جدید در تولید گندم دارد.
این گزارش، نگاهی دقیق و مستند به اجزای مختلف این برنامه عظیم، از تامین بذر تا برداشت محصول، خواهد داشت و گام‌های استوار فارس به سوی تحقق «جهش تولید» را روایت می‌کند.
فصل تازه کاشت؛ از برنامه‌ریزی تا عمل
سرپرست جهاد کشاورزی استان فارس از آغاز کاشت گندم در این استان خبر داد و اظهار کرد: برنامه‌ریزی کاشت گندم در سطح ۴۱۵ هزار هکتار از اراضی آبی و دیم انجام شده است.
احد بهجت حقیقی با اشاره به اینکه کاشت گندم از بیستم مهرماه در شهرستان آباده آغاز شده است، خاطرنشان کرد: این عملیات تا پایان آذرماه در شهرستان‌های جنوبی استان فارس ادامه دارد.
بذرهای گواهی‌شده به میدان می‌آیند
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اینکه این استان در تولید بذور گواهی شده رتبه نخست کشور را دارد، تصریح کرد: با هدف افزایش عملکرد گندم و تداوم پایداری تولید، تامین و تدارک افزون بر ۵۰ هزار تن بذر گندم از ارقام آبی و دیم در سه طبقه پرورشی سه، مادری و گواهی شده از مهم‌ترین برنامه‌های سال زراعی جاری است.
نیروی مکانیزه؛ بازوی فنی کشاورزی نوین
بهجت حقیقی با بیان اینکه درجه مکانیزاسیون در محصولات زراعی استان فارس بیش از متوسط کشوری است، اضافه کرد: پارسال درجه مکانیزاسیون در گندم آبی ۸۲.۷ و گندم دیم ۷۱.۵ درصد بود و برنامه‌ریزی برای ارتقای درجه مکانیزاسیون در گندم آبی به ۸۴ و گندم دیم به ۷۳.۵ درصد از مهم‌ترین اقدامات پیش رو است.
از مزرعه تا آزمایشگاه؛۱۲۰ طرح برای ارتقای کیفیت
او با اشاره به اینکه برنامه‌ریزی به منظور اجرای ۱۲۰ طرح در حوزه گندم شده است، افزود: برنامه‌ریزی برای اجرای ۳۹ طرح افزایش ظرفیت عملکرد با محوریت کشاورزان پیشرو، ۳۴ طرح مقایسه مشارکتی ارقام، ۳۰ طرح مقایسه تراکم و ۱۷ طرح مقایسه مشارکتی تغذیه گندم آبی و دیم با هدف ارتقای بهره‌وری در تولید صورت گرفته است.
تغذیه مطلوب مزارع؛ تضمین سلامت خاک و محصول
بهجت حقیقی، با اشاره به تامین کودهای پایه برای کاشت گندم، افزود: تاکنون نزدیک به ۸۲ هزار تن کود ازته، حدود ۹ هزار تن کود فسفاته و افزودن بر هشت هزار و ۵۰۰ تن کود پتاسه تامین و در بین کشاورزان توزیع می‌شود.
ستون‌های استوار تولید گندم فارس
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان فارس بیان کرد: شهرستان‌های مرودشت، اقلید و لارستان عمده تولیدکنندگان گندم استان فارس هستند.
سابقه درخشان؛ پشتوانه جهش آینده
یادآوری این نکته حائز اهمیت است که استان فارس پارسال با تحویل حدود ۶۰۰ هزار تن گندم، رتبه چهارم کشوری را اخذ کرد.
برداشتی به وسعت امید
برنامه جامع و چندبعدی استان فارس برای افزایش تولید گندم در سال زراعی جاری، نمونه‌ای درخشان از مدیریت جهادی و علم‌محور در عرصه کشاورزی است.
این برنامه که از تامین کمی و کیفی نهاده‌های اساسی مانند بذرهای ممتاز و کود آغاز شده و تا ارتقای شاخص‌های مکانیزاسیون و اجرای ده‌ها طرح تحقیقاتی-ترویجی گسترده است، نشان می‌دهد که افزایش تولید، برآیند مجموعه‌ای از اقدامات به هم‌پیوسته و حساب شده است.
تمرکز بر استفاده از بذر گواهی‌شده که فارس در آن رتبه اول کشور را داراست، هسته مرکزی این برنامه است که تضمین کننده کیفیت و عملکرد بالاتر در واحد سطح است.
از سوی دیگر، توجه به مکانیزاسیون و کاهش وابستگی به نیروی کار سنتی، آینده‌نگرانه و در جهت افزایش بهره‌وری تمامی عوامل تولید است.
اجرای ۱۲۰ طرح مختلف نیز گواه آن است که تصمیم‌گیری‌ها بر پایه داده‌های علمی و میدانی است و تنها به تجربیات گذشته اکتفا نشده است.
با در نظر گرفتن سابقه درخشان فارس در تولید گندم (رتبه چهارم کشور با ۶۰۰ هزار تن در سال گذشته) و برنامه‌ریزی دقیق و بی‌سابقه‌ای که در حال اجراست، می‌توان امیدوار بود که این استان نه تنها سهم خود را در سبد گندم کشور به خوبی ادا کند، بلکه گامی بلند در راستای تحقق هرچه بیشتر امنیت غذایی و خودکفایی ملی بردارد.
موفقیت این برنامه، نویدی برای کل کشور است و نشان می‌دهد که با مدیریت منابع، تکیه بر دانش و همت مردان خاک‌خیز این مرز و بوم، می‌توان بر هر چالشی غلبه کرد.