فرشید منوچهری دلیل اصلی سود نبردن ایران از بازار جهانی زعفران را صادرات فلهای محصول دانست و گفت: موانعی چون قوانین بازگشت ارز، هزینههای بالای تبلیغات بینالمللی و نبود یك برند ملی شناختهشده، مانع از حركت به سمت بستهبندی خرد و فروش مستقیم به مصرفكننده نهایی شده است.