گروه اقتصادی: سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: طی هفته‌های اخیر قیمت شیر خام ناشی از وضعیت نامناسب علوفه و بیماری تب برفکی حدود ۳۰ درصد رشد داشته است.به گزارش باشگاه خبرنگاران، محمدرضا فربد سخنگوی انجمن صنایع لبنی درباره وضعیت خرید و قیمت شیر خام از دامداران گفت: طی هفته‌های اخیر قیمت شیر خام افزایشی بوده بطوریکه حدود ۳۰ درصد رشد داشته است.
∎
به گفته وی، عرضه شیر خام ناشی از بیماری تب برفکی کاهش حدود ۱۰ درصدی در کشور داشته است و وضعیت نامناسب علوفه و افزایش صادرات شیر خشک باعث این تغییر و تحول بوده است.فربد ادامه داد: وضع تولید تحت تاثیر افزایش قیمت شیر خام و کاهش عرضه آن به دلایل بیماری تب برفکی باعث ایجاد تنش در تولید محصولات لبنی شده است.سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش صدور ۳۰ درصدی قیمت شیر خام افزایش قیمت لبنیات را در پی خواهد داشت و بیم آن می‌رود که کاهش سرانه مصرف بیشتری در انتظار ما باشد.