«روح‌الله کریمی» روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: به همت بسیج علمی پژوهشی و کانون بسیج مهندسان کشاورزی این شهرستان، نشست هیات اندیشه‌ورز برای بررسی و رفع مشکلات باغداران ملایری تشکیل و مسائل و راهکارهای فناورانه برای این میراث کشاورزی جهانی ارایه شد.
وی هدف از برگزاری این نشست را واکاوی ریشه‌ای چالش‌های پیش‌روی باغداران و ارائه راهکارهای عملی مبتنی بر پژوهش‌های روز عنوان کرد و افزود: باغداری شهر جهانی انگور باید طبق اصول روز و بر پایه دانش‌ها و پژوهش‌های انجام شده باشد.
رییس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر از محورهای اصلی هیات اندیشه‌ورز را شناسایی آفات و بیماری‌های خاص باغ‌های انگور ملایر و راه‌های مقابله نوین با آنها، بهینه‌سازی الگوی آبیاری و استفاده از روش‌های کم‌مصرف، بررسی چالش‌های مرتبط با کیفیت خاک و تغذیه پایدار درختان، مطالعه بر روی ارقام مقاوم و پربازده متناسب با شرایط آب‌وهوایی منطقه عنوان کرد.
کریمی ادامه داد: براساس مصوبات اولیه این نشست مقرر شد نتایج آن در قالب یک «نقشه راه عملیاتی» تدوین و با همراهی نهادهای مربوطه برای حل مسائل باغ‌های انگور ملایر به مرحله اجرا گذاشته شود و تشکیل تعاونی باغداران انگور نیز بر مبنای خروجی این نشست از دیگر برنامه‌های آینده است.
زنجره مو تهدید جدی باغ‌های انگور کشور
وی آفت زنجره مو را در حال حاضر یکی از مهمترین تهدیدها و نگرانی‌های باغداران ملایری دانست و گفت: زنجره مو یا جیرجیرک یکی از آفات کلیدی در اغلب تاکستان‌های کشور از جمله ملایر است که در برخی باغ‌ها می‌تواند تا ۹۰ درصد خسارت وارد کند و ضمن کاهش عملکرد موجب تضعیف و مرگ تدریجی تاک شود.
رییس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر ادامه داد: عمده خسارت این آفت مربوط به پوره‌های سنین مختلف است که از ریشه‌های فعال تغذیه کرده و بخش عمده‌ای از ذخیره قندی، ویتامین‌ها و هورمون‌های رشد که در شیره آوندی وجود دارد را از طریق مکیدن مصرف و موجب ضعف رشدی انگور می‌شود.
کریمی با بیان اینکه تاکنون روش‌های متعددی توسط محققان مختلف برای کنترل جیرجیرک گزارش شده که شامل روش‌های شیمیایی و غیرشیمیایی است، بیان کرد: با توجه به گستردگی پراکنش آفات زنجره مو از یک سو و شدت خسارت آن از سوی دیگر، لازم است با اتخاذ تصمیمات صحیح و تدوین برنامه‌های ویژه گیاه‌پزشکی و با همراهی و مشارکت فعال باغداران برای به حداقل رساندن خسارت این آفت در تاکستان‌های استان و شهرستان اقدام کرد.
وی استفاده از زمین‌های شنی (سبک) برای احداث باغ، یخ‌آب زمستانه، آبیاری کافی و به موقع، تقویت درختان به وسیله کودهای حیوانی و شیمیایی، تربیت به شیوه داربستی، پیوند ارقام مرغوب بر روی پایه‌های مقاوم، از بین بردن علف‌های هرز، شخم و پابیل کردن زمین باغ، استفاده صحیح از سموم شیمیایی مجاز و توصیه شده و هرس سرشاخه‌های دارای دستجات تخم و سوزاندن آنها (هرس سبز) را بخشی از روش‌های کنترل این آفت برشمرد.
خشکسالی آفت جیرجیرک را افزایش داده است
رییس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر با اشاره به اینکه در نشست هیات اندیشه‌ور به طور کامل درباره مبارزه و کنترل این آفت بحث و بررسی شد، یادآور شد: هر یک از این روش‌ها تنها بخشی از خسارت آفت را کنترل می‌کند و به نظر می‌رسد روش‌های تاکداری از قبیل سیستم تربیت، تغذیه اصولی و هرس سبز، می‌تواند در زمینه کنترل این آفت بیشتر موثر باشند.
کریمی با تاکید بر اینکه انواع این روش‌ها در کارگاه‌های آموزشی در پژوهشکده انگور و کشمش به تاکداران آموزش داده شده و در صورت نیاز این کارگاه‌ها تکرار خواهد شد، ادامه داد: با توجه به رویکرد خشکسالی در سال‌های اخیر، جمعیت این آفت به شدت در حال افزایش است و کنترل آن نیازمند یک روش اصولی و کارآمد مبتنی بر علوم و فناوری‌های روز است.
وی یکی از راهکارهای اصولی برای کنترل آفت جیرجیرک را معرفی یا اصلاح پایه انگور مقاوم به جیرجیرک دانست و افزود: شبیه این کار در اروپا و امریکا در مورد شته «فیلوکسرا» پایه‌های مقاومی تولید شد که تحول عظیمی در صنعت تاکداری ایجاد کرد.
رییس پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر اختصاص بودجه کافی برای اصلاح پایه مقاوم به جیرجیرک به روش کلاسیک یا با استفاده از اصلاح موتاسیونی به کمک پرتودهی گاما را نیز یکی از ضرورت‌ها برای کنترل کامل آفت زنجره مو و استفاده از ظرفیت انرژی اتمی برای کنترل آفات کلیدی عنوان کرد که تاکنون در زمینه مگس مدیترانه‌ای و کرم گلوگاه انار به طور موفقیت‌آمیزی انجام شده است.
به گزارش ایرنا؛ دهم آذرماه سال ۹۷ نظام تولید انگور دره جوزان ملایر به عنوان پنجاه و سومین میراث مهم کشاورزی جهان در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد(فائو) ثبت شد.
سالانه بیش از ۳۰۵ هزار تُن انگور از حدود ۱۳ هزار هکتار باغ انگور شهرستان ملایر تولید می‌شود که بیش از ۵۰ تُن آن تبدیل به کشمش و صادر می‌شود.