به گزارش ایرنا، کبری توکلی روز سه شنبه به خبرنگاران اعلام کرد: برداشت ۱۷۰ هزار تن خرما، ۷۰۰ هزار تن گوجه‌فرنگی خارج از فصل و انواع محصولات سبزی و صیفی‌جات از جمله ظرفیت‌های این استان در حوزه کشاورزی است.

وی با بیان اینکه توسعه کشت کنجد یکی از محصولات مورد توجه است ادامه داد: کشت کنجد امسال با توجه به تعدیل سطح زیر کشت به دلیل محدودیت منابع آبی، در سطح چهار هزار و ۳۰۰ هکتار مزارع این استان اجرا شده که پیش بینی می‌شود بیش از پنج هزار تن محصول از کشتزارها برداشت شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: شهرستان دشتستان دارای بالاترین سطح کشت کنجد است و پس از آن شهرستان‌های دشتی، تنگستان و بوشهر قرار دارند.

توکلی اضافه کرد: کشت کنجد از اوایل تیرماه آغاز می‌شود و برداشت آن از اواسط مهرماه تا نیمه دوم آبان ماه ادامه دارد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر، مهمترین مزیت‌های کنجد را کوتاهی دوره رشد، کم‌آب‌بر بودن، تحمل به خشکی در مراحل ابتدایی داشت، تنوع در روش مصرف، فعالیت کارگاه‌های تولید ارده و محصولات جانبی و وجود بازارهای داخلی و خارجی مناسب برای کنجد تولیدی این استان عنوان کرد.

توکلی ادامه داد: همچنین بخش عمده محصول کنجد برداشت شده در تولید روغن، حلوا، شیرینی‌ها، لوازم آرایشی و بهداشتی و سایر محصولات مورد استفاده قرار می‌گیرد.