گوهرتراشی، هنری کهن و ظریف است که از دل سنگ، زیبایی و درخشش می‌آفریند. هنری که با دستان هنرمندان ایرانی، سنگ‌های خام، قیمتی و گران‌بها را طی مراحلی دقیق از برش، تراش، جلا و پولیش، به نگین‌هایی چشم‌نواز بدل می‌کند؛ نگین‌هایی که زینت‌بخش زیورآلاتی از جنس طلا و نقره می‌شوند.
