شناسهٔ خبر: 75256136 - سرویس استانی
نسخه قابل چاپ منبع: ایمنا | لینک خبر

سمیرم؛ قطب تولید سیب درختی اصفهان

در دل کوهستان‌های زاگرس، شهرستان سمیرم با آب‌وهوای سردسیر و خاک حاصلخیزش، سال‌هاست به عنوان قطب بی‌رقیب تولید سیب درختی در استان اصفهان شناخته می‌شود و باغ‌های سرسبز آن، هر ساله هزاران تن سیب مرغوب را روانه بازارهای داخلی و خارجی می‌کند.

صاحب‌خبر -

به گزارش خبرگزاری ایمنا از اصفهان، با شروع فصل برداشت سیب، کارگران فصلی از استان‌های چهار محال و بختیاری، کهگیلویه و بویر احمد و سیستان بلوچستان به شهرستان سمیرم استان اصفهان برای برداشت سیب مراجعه می‌کنند به نحوی که حدود ۸۰ درصد کارگران برداشت سیب غیربومی هستند.

وسعت باغات شهرستان سمیرم ۲۲ هزار هکتار است که ۱۸ هزار و ۵۰۰ هکتار آن سیب درختی است و محصول تولیدی به کشورهای هندوستان، سودان، سومالی، شمال آفریقا و کشورهای حوزه خلیج‌فارس صادر می‌شود.

از مشکلات طبیعی و اقلیمی بخش کشاورزی، عوامل طبیعی همچون سرمازدگی، گرمازدگی، تند بادها و سیل است.

سمیرم؛ قطب تولید سیب درختی اصفهان

برداشت سیب درختی در شهرستان سمیرم

ابوذر رحمانی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم در گفت‌وگو با ایمنا با بیان اینکه برداشت سیب درختی در شهرستان سمیرم در دو مرحله انجام می‌شود، اظهار می‌کند: سیب گلاب از اواسط تیرماه آغاز می‌شود و تا اواسط مرداد ادامه پیدا می‌کند و برداشت سیب پاییزه نیز که شامل سیب رد و گلدن می‌شود، از اواخر شهریور آغاز می‌شود و تا اواسط آبان ادامه پیدا می‌کند.

وی ادامه می‌دهد: در شهرستان سمیرم علاوه بر ارقام گلاب بهاره و پائیزه، دو رقم رد و گلدن، رقم تجاری زودرس گالا و پینکلیدی و همچنین رقم دیرس فوجی نیز کشت و کار می‌گردد که به دلیل تمایل بازار به این ارقام از قیمت نسبتا مناسبی برخوردار است.

برداشت سیب گلاب سمیرم

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم می‌افزاید: سطح باغات سیب گلاب شهرستان ۱۰۰۰ هکتار است که تولید سیب گلاب در سال جاری ده هزار تن بوده و نسبت به سال گذشته کاهش ۵۰۰۰ تنی داشته است.

رحمانی تصریح می‌کند: قیمت سیب نسبت به سال گذشته از رشد خوبی برخوردار بوده است و قیمت هر کیلو در باغ حدود ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان در میادین میوه بین ۶۰ تا ۸۰ و اوایل و اواخر برداشت حدود ۱۰۰ هزار تومان است که بازار اصلی داخلی محصول سیب گلاب، اصفهان، تهران و تا حدودی استان‌های یزد و قم است.

وی عنوان می‌کند: کیفیت سیب با توجه به شرایط آبی منطقه و ارتفاع از سطح دریا متفاوت است و با توجه به این که امسال شدت سرمای بهاره نسبت به سال قبل بیشتر بوده، تاثیر به سزایی در کاهش تولید آن داشته است همچنین خشکسالی نیز بر کیفیت آن تاثیر داشته است.

سمیرم؛ قطب تولید سیب درختی اصفهان

برداشت سیب پاییزه در شهرستان سمیرم

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم خاطرنشان می‌کند: پیش بینی می‌شود امسال ۱۶۰ هزار تن سیب پاییزه برداشت شود که با توجه به ظرفیت ۹۰ هزار تنی سردخانه های سمیرم، مشکلی برای ذخیره سازی نداریم و سردخانه های شهرستان از ۱۵ شهریور تا اواخر آبان جهت تحویل و انبار سیب فعالیت دارند.

مشکلات و چالش های کشاورزان و باغدارن شهرستان سمیرم

رحمانی اذعان می‌کند: از جمله مشکلاتی که باغداران با آن مواجه هستند، هزینه‌های بالای نهاده‌های تولید از جمله کود و سم، دریافت نشدن تسهیلات و اعتبارات دولتی درکنار خسارت سرمازدگی، سیل و بحران کم آبی و خشکسالی و ریزش محصول در اثر ورزش باد در فصل برداشت است که تنها راه جبران، خسارت بیمه محصولات کشاورزی است و کشاورزان به خاطر عدم پرداخت به موقع و مناسب غرامت، تمایلی به انجام این مهم ندارند.

وی تأکید می‌کند: سرمایه گذاری در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی و توسعه صادرات یکی از راهکارهای برون رفت از آسیب‌های اقتصاد تک محصولی شهرستان می باشد.

سمیرم؛ قطب تولید سیب درختی اصفهان

به گزارش ایمنا، برداشت سیب در شهرستان سمیرم اگرچه یکی از مهم‌ترین ظرفیت‌های اقتصادی این منطقه به شمار می‌رود، اما با چالش‌های جدی روبه‌رو است.

وابستگی شدید به کارگران فصلی غیر بومی، کاهش تولید به دلیل سرمازدگی و خشکسالی، گرانی نهاده‌های کشاورزی و نبود حمایت‌های مالی مؤثر، آینده این بخش را تهدید می‌کند.

با وجود این مشکلات، کیفیت بالای سیب سمیرم و تنوع ارقام تولیدی، فرصت مناسبی برای حضور پررنگ‌تر در بازارهای داخلی و خارجی فراهم کرده است.

توسعه صنایع تبدیلی، تکمیلی و سردخانه‌ای، به همراه برنامه‌ریزی برای گسترش صادرات، می‌تواند علاوه بر افزایش ارزش افزوده محصولات، به پایداری اشتغال و کاهش آسیب‌های اقتصاد تک‌محصولی شهرستان کمک کند.

حمایت هدفمند دولت از طریق پرداخت به موقع خسارت بیمه محصولات و اعطای تسهیلات کم‌بهره به باغداران نیز می‌تواند نقش مهمی در حفظ و ارتقای جایگاه سمیرم به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید سیب کشور ایفا کند.