به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمان، میدان تاریخی ارگ در آغازین روزهای پاییز، حال و هوایی متفاوت پیدا کرده است و جشنواره کلمپه به عنوان نماد شیرینی سنتی، در فضایی آمیخته از عطر گلاب و زعفران پذیرای مردم و مسافران در کرمان است.
کلمپه که از ترکیب خرمای شیرین محلی، گردو، ادویه‌های معطر و آرد گندم ساخته می‌شود، قرن‌هاست بر سفره مردم این دیار نقش بسته است و به عنوان یکی از سوغاتی‌های مهم استان کرمان به شمار می‌رود و در کنار کماچ سهن و قطاب خودنمایی می‌کند.
محمدرضا احمدی سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری کرمان در گفت و گو با خبرنگار ایمنا در کرمان، می‌گوید: جشنواره کلمپه تنها به خوراکی‌های شیرین محدود نمی‌شود و در آن ۲۰ غرفه ویژه نیز به معرفی صنایع‌دستی کرمان اختصاص یافته که جلوه‌گر تنوع فرهنگی استان است.
وی با بیان اینکه در این جشنواره پته‌دوزی، مس، قالی‌بافی و سفالگری به عنوان هنرهای سنتی کرمان به معرض نمایش گذاشته شده است، اضافه می‌کند: با توجه به ثبت رسمی کرمان به‌عنوان شهر ملی صنایع‌دستی، این رویداد به معرفی هنر بومی و ایجاد بازار فروش برای صنعتگران محلی نیز می‌پردازد.
معاون فرهنگی شهردار کرمان بیان می‌کند: انتخاب میدان تاریخی ارگ برای برگزاری این جشنواره، معنایی فراتر از یک مکان دارد؛ این میدان، که قرن‌ها محل تجارت و تعامل اجتماعی مردمان بود، اکنون بار دیگر به مرکز تبادل فرهنگی و اقتصادی بدل شده است.
وی با اشاره به اینکه برگزاری نمایشگاه‌های مناسبتی در میدان ارگ می‌تواند به رونق این منطقه نیز کمک کند، ادامه می‌دهد: فضای تاریخی و معماری منحصر به فرد ارگ، تجربه‌ای خاص به بازدیدکنندگان می‌بخشد و پیوندی میان گذشته و حال برقرار می‌کند.
احمدی با بیان اینکه جشنواره کلمپه تا چهارم مهر هر روز از ساعت ۱۷ تا ۲۲ پذیرای عموم مردم و گردشگران خواهد بود، اظهار می‌کند: علاوه بر عرضه محصولات در غرفه‌ها، برنامه‌های جانبی همچون کارگاه‌های آموزشی شیرینی‌پزی سنتی، نمایش زنده مراحل ساخت صنایع‌دستی و اجرای موسیقی محلی نیز پیش‌بینی شده است.
وی اضافه می‌کند: برگزاری چنین رویدادهایی علاوه بر حفظ میراث فرهنگی، اثر مستقیم بر اقتصاد محلی دارد؛ ایجاد اشتغال موقت برای فروشندگان، جذب گردشگر و معرفی ظرفیت‌های استان، بخشی از این دستاوردهاست.
سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری کرمان با تأکید بر اهمیت هم‌افزایی میان بخش‌های خصوصی و دولتی در برگزاری رویدادهای فرهنگی، می‌گوید: تداوم این جشنواره‌ها می‌تواند جایگاه کرمان را در نقشه گردشگری ایران ارتقا دهد و حتی زمینه صادرات محصولات محلی را فراهم کند.