به گزارش ایسنا، رفیعیپور - رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به حوزه بیماریهای طیور گفت: سال گذشته برای اولین بار بعد از ۴۰ سال، یک سویه تبدار در اروپا و یک سویه آنفلوآنزای فوقحاد پرندگان در آمریکا بروز کرد. در ایران نیز سویههای H۹N۲ (دهه ۷۰) و H۵N۸ (دهه ۹۰) همچنان در گردشاند اما با واکسیناسیون و مدیریت بهداشتی تحت کنترل قرار دارند.
او با اشاره به جایگاه ایران در منطقه افزود: خاورمیانه و کشورهای همجوار ایران از نظر بهداشت دامپزشکی در سطح پایینی قرار دارند و منطقه ما پرخطر محسوب میشود. با این حال، ایران با توان علمی و واکنش سریع دامپزشکی، از گسترش عوامل بیماریزا به داخل کشور و حتی سرایت آنها به اروپا و آمریکا جلوگیری میکند که این خود بزرگترین خدمت به جهان است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تأکید بر نقش دامپزشکی در مهار تهدیدات بیماریهای دامی و مشترک انسان و دام، اظهار کرد: ایران در منطقهای پرخطر از نظر احتمال ورود بیماریهای دامی قرار دارد، اما با اتکا به بیش از صد سال تجربه و خدمت دامپزشکی، در صورت بروز هرگونه بیماری، اقدامات کنترلی بلافاصله انجام و تدابیر پیشگیرانه در دستور کار قرار میگیرد.
وی افزود: با وجود تحریمها، شرایط اقتصادی سخت و ریسک بالای منطقه در زمینه عوامل بیماریزا، ایران در تولید محصولات خام دامی همچون شیر، عسل، گوشت مرغ و تخممرغ، رتبه یک تا ۹ جهان را دارد. این جایگاه نتیجه تلاش مشترک دامپزشکی و دیگر ارکان وزارت جهاد کشاورزی، از جمله معاونتهای امور دام، اقتصادی و بازرگانی، و همچنین تولیدکنندگان سراسر کشور است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با دعوت از خبرنگاران به پیگیری مطالبات جامعه هدف دامپزشکی، گفت: فعالیت ما کاملاً علمی، تخصصی و شفاف است و از رسانهها میخواهیم به سراغ تولیدکنندگان، مصرفکنندگان، سرمایهگذاران، واردکنندگان و صادرکنندگان بروند و نتایج افکارسنجیها را برای بهبود عملکرد و پیشبرد اهداف به ما منتقل کنند. در بیش از ۴۷۶ شهرستان کشور، دفاتر و شبکههای دامپزشکی آماده استقبال از خبرنگاران، تشکلها و فعالان این حوزه هستند و نیازی به هماهنگی قبلی وجود ندارد.
رفیعیپور با اشاره به اهمیت آشنایی خبرنگاران با زنجیره ارزش و تولید افزود:نشستهای خبری ما بهصورت ماهانه برگزار میشود، اما علاقهمندم خبرنگاران را به بازدید از مراکز تولیدی دعوت کنیم تا از نزدیک با فرآیندها و حلقههای مختلف زنجیره تولید آشنا شوند. برای مثال، یک تخممرغ که امروز با قیمت دو هزار تومان به دست مصرفکننده میرسد، پشتوانهای چند هزار میلیارد ریالی و میلیونها یورویی در مراحل پیش و پس از تولید دارد. این مسیر شامل فعالیت متخصصان دامپزشکی، تغذیه، علوم دام، اقتصاد و سرمایهگذاران متعدد است.
وی ادامه داد: در تولید شیر که بیش از ۱۰ تا ۱۱ میلیون تن در سال است، باید پیش از محصول نهایی، مراحل اصلاح نژاد دام، تأمین خوراک، دارو، واکسن، بستهبندی و فرآوری را دید. در هر یک از این حلقهها، سرمایهگذاریهای بزرگ و بهکارگیری نیروهای متخصص با مدارک عالی علمی انجام شده است. مشاهده این ظرفیتها نشاندهنده جایگاه علمی و اقتصادی ایران در حوزه تولید محصولات دامی است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد:این بازدیدها فرصت مناسبی برای خبرنگاران فراهم میکند تا نقش همه اجزای زنجیره تولید، از خوراک و واکسن تا فرآورده نهایی، را ببینند و بتوانند ابعاد واقعی تلاشها و سرمایهگذاریها را به افکار عمومی منتقل کنند.
وی با اشاره به حفظ سلامت دام، طیور، آبزیان و زنبورعسل برعهده سازمان دامپزشکی کشور است بیان کرد: اکنون جمعیت دامی کشور بین ۱۰ تا ۱۱ میلیون راس ست که این تعداد دام برای تامین ۹۰ درصد نیاز گوشت کشور کافی است.
رئیس سازمان پزشکی با بیان اینکه تعداد نر و مادههای دام و طیور مورد نظر بیش از ۷۵ تا ۸۰ میلیون راس است، افزود: در گذشته حدود ۷۰۰ کشتارگاه صنعتی برای ذبح دام وجود داشت که با تغییرات و تعطیلی کشتارگاه های سنتی تعداد کشتارگاه ها به حدود ۲۷۸ مورد رسیده که این کاهش تعداد کشتارگاه ها منجر به بهبود کیفیت و کنترل بهتر فرآیند کشتار شده است.
رفیعی پور با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی در حوزه تولید گوشت و فرآوردههای دامی بر استفاده از فناوری های نوین در تولیدمثل و اصلاح نژاد تاکید کرد و افزود: قصد داریم طی سه تا چهار سال آینده به اهداف خود در این زمینه برسیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۷۰ درصد واکسن طیور از محل واردات تامین می شود، افزود: ۳۰ درصد از محل تولید داخلی است که طبق برنامه هفتم توسعه باید میزان تولید داخلی این واکسن به ۷۰ درصد برسد.
وی افزود: سازمان دامپزشکی و موسسه واکسن و سرم سازی رازی مسئولیت تولید و تایید واکسن های داخلی را بر عهده دارند و آزمایش های کیفیت و تاثیرپذیری واکسن ها در آزمایشگاه های پیشرفته انجام میشود.
به گفته رفیعی پور، کیفیت واکسنها و رعایت استانداردهای بین المللی در کاهش تلفات و افزایش تولید گوشت مرغ نقش مهمی دارد.
وی درباره نحوه توزیع واکسن در کشور بیان کرد: سیستم های توزیع و پخش واکسن در کشور به گونه ای طراحی شده که واکسن های با کیفیت در سراسر کشور توزیع و در مراکز واکسیناسیون توسط افراد مجرب تزریق میشود.
رفیعی پور با بیان اینکه عوامل مختلفی منجر به شکست ایمنی واکسن می شود، افزود: بر اثربخشی واکسن ها عوامل متعددی همچون امنیت زیستی در مزارع، شرایط محیطی مانند هوای گرم، شوک های برق و آب، کیفیت آب و خوراک، و رعایت نکات بهداشتی می شود که افزایش امنیت زیستی می تواند منجر به بالا رفتن کیفیت واکسن و کاهش امنیت زیستی منجر به کاهش کیفیت واکسن شود.
وی گفت: تلاشهای زیادی برای ارتقای سطح علمی، بهداشتی و کنترل کیفیت در صنعت دام و طیور در حال انجام است تا کشور بتواند به خودکفایی تولید داخلی فراورده های خام دامی دست یابد و جایگاه خود را در سطح ملی و بین المللی حفظ کند
رئیس سازمان دامپزشکی درباره علل کمبود نهادههای دامی و گلایههای مرغداران از کیفیت پایین کنجاله سویا گفت: طی روزهای اخیر وزیر اعلام کرد که علت کمبود نهاده دامی ناشی از تغییر قیمت واردات نهاده بود که اکنون مشکل حل شده به طوریکه در سامانه بازارگاه نهاده موجود است و جای هیچ گونه نگرانی نیست.
به گفته وی، احتمال کاهش کیفیت نهاده های دامی ناشی از تاخیر تخصیص ارز و ماندن محصول در لنگرگاه وجود دارد که این امر در تولید و حوزه بهداشتی و شیوع بیماری موثر است، اما زمانیکه آزمایش بر روی کنجاله و ذرت صورت بگیرد، درچارچوب قوانین و مقررات در صورت کاهش کیفیت نهاده به مصرف مرغدار نمی رسد.
رفیعی پور با اشاره به مصوبه تغییر ساختار وزارت جهاد کشاورزی و حذف برخی زیرمجموعههای این وزارتخانه گفت: این تغییرات در وزارت جهاد کشاورزی که مسئولیت امنیت غذایی کشور را برعهده دارد منجر به واکنشهایی در مجلس و رسانهها شد.
وی افزود: این تغییرات از سوی سازمان استخدامی کشور تصویب و ابلاغ شده که این امر منجر به واکنش وزارت جهاد کشاورزی هم شده است. سازمان دامپزشکی حذف نشده اما در ستاد وزارتخانه الحاق شده که بنا بر قوانین داخلی و بینالمللی خلاف است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: بر اساس رسالتی که این سازمان در سلامت محصولات دامی خام دارد باید واکنش سریع داشته باشد، زیرا ایران در منطقههای ریسک قرار دارد.
وی با اشاره به قوانین مصوب کشور برای این سازمان گفت: طبق ماده ۱۳ قانون دامپزشکی مصوب سال ۱۳۵۰ در شرایط بحرانی و خطر بیماری وارداتی رئیس سازمان دامپزشکی کشور میتواند رسما برای خرید واکسن مورد نیاز با ترک تشریفات اقدام کند، حتی اگر تشخیص دهد میتواند برای قرنطینه از نیروی نظامی و انتظامی کمک بگیرد.
رفیعی پور ادامه داد: ایران به دلیل قرار گرفتن در یک منطقه پرخطر نمی تواند سازمان دامپزشکی را در یک ستاد اداری ادغام کندو برای انجام واکنش و تصمیم گیری های سریع خود را درگیر بوروکراسی اداری کند زیرا اکنون سازمان دامپزشکی کشور برای جلوگیری از ورود هرگونه بیماری به کشور تمامی اقدامات لازم را به طور سریع تصمیم و ابلاغ می کند.
وی افزود: طبق پروتکل های جهانی هرگونه صادرات فراورده های خام دامی و لبنیات نیازمند تایید سازمان دامپزشکی کشورها است و نمی توان از این سرباز زد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره آخرین وضعیت دام های مولد کشتار گفت: همکاران سازمان دامپزشکی در ارتباط با جلوگیری از کشتار دام های مولد، نظارت دارند به طوریکه طی یک تا ۲ سال اخیر در استان ها از ابزار تشخصیص سونوگرافی استفاده می شود.
رفیعی پور در پایان با بیان اینکه ۱۰۰ درصد کشتارگاه های طیور صنعتی است، تصریح کرد: امیدواریم به روزی برسیم که تمامی کشتارگاه های دام صنعتی شوند. گفتنی است دام های مولد تنها در صورت بروز بیماری تب مالت یا برخی شرایط کشتار می شوند.
انتهای پیام