باشگاه خبرنگاران جوان - این غذای نذری بیش از ۱۰۰ سال است نسل در نسل در منزل یکی از اهالی روستای قهساره اردستان پخت می‌شود.
مواد اولیه حلیم که بیشتر گندم، عدس و روغن حیوانی است و درون خمره‌های گلیِ سفالی که بدنه بیرونی آن را گل مالی می‌کنند می‌ریزند و سپس در تنور با ذغال پخته می‌شود.