مهر نوشت: تخم کتان، دانهای قهوهای یا طلاییرنگ است که از گیاه کتان به دست میآید. این دانه منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، فیبر، پروتئین، لیگنانها (ترکیبات آنتیاکسیدانی)، ویتامینها و مواد معدنی همچون منیزیم و پتاسیم است. ترکیبات مفید این دانه، آن را به یکی از برترین مواد غذایی برای حفظ سلامتی تبدیل کرده است.
تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول
تخم کتان دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکند. همچنین، این دانه با کاهش التهاب و بهبود گردش خون، خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کمک به کاهش وزن و کنترل اشتها
فیبر بالای تخم کتان به ایجاد احساس سیری طولانیمدت کمک کرده و از پرخوری جلوگیری میکند. همچنین، با بهبود متابولیسم و کاهش چربیهای اضافی بدن، در مدیریت وزن مؤثر است.
مهر نوشت: تخم کتان، دانهای قهوهای یا طلاییرنگ است که از گیاه کتان به دست میآید. این دانه منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، فیبر، پروتئین، لیگنانها (ترکیبات آنتیاکسیدانی)، ویتامینها و مواد معدنی همچون منیزیم و پتاسیم است. ترکیبات مفید این دانه، آن را به یکی از برترین مواد غذایی برای حفظ سلامتی تبدیل کرده است.
تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول
تخم کتان دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکند. همچنین، این دانه با کاهش التهاب و بهبود گردش خون، خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کمک به کاهش وزن و کنترل اشتها
فیبر بالای تخم کتان به ایجاد احساس سیری طولانیمدت کمک کرده و از پرخوری جلوگیری میکند. همچنین، با بهبود متابولیسم و کاهش چربیهای اضافی بدن، در مدیریت وزن مؤثر است.