به گزارش ایکنا به نقل از آناتولی، با هم‌زمانی ماه رمضان و ایام روزه‌داری مسیحیان، هماهنگی بین ادیان در تانزانیا که محل زندگی نزدیک به 38.5 میلیون مسیحی و بیش از 24 میلیون مسلمان است، عمیق‌تر شده است. ماه مبارک رمضان امسال با ایام لنت (دوره 40 روزه ویژه روزه‌داری و تفکر قبل از عید پاک مسیحیان) مصادف شده است.
استر مروپ، یک مؤمن کاتولیک می‌گوید: این زیباست که می‌بینیم روزه ما را از نظر دینی متحد می‌کند. همسایگان مسلمانم همیشه برای افطار برایم غذا می‌آورند و من غذای خود را با آنها تقسیم می‌کنم.
ابراهیم موسی، معلم مسلمان بازنشسته می‌گوید: در نهایت، همه ما به یک دلیل روزه می‌گیریم و آن این است که تأمل کنیم، شکرگزار باشیم و به یاد داشته باشیم که همه با هم در ارتباط هستیم.
جوزف کومبا، معلم کاتولیک می‌گوید: در ماه رمضان، ما با هم افطار می‌کنیم؛ این نشانه عشق و احترام است. ممکن است باورهای متفاوتی داشته باشیم، اما همه ما فداکاری و شکرگزاری را درک می‌کنیم.
در رستوران‌ها، مسلمانان و مسیحیان در کنار هم می‌نشینند و بشقاب‌های کاساوا سرخ‌شده (غذای محلی در تانزانیا) و فنجان‌های چای تند را با هم تقسیم می‌کنند. در ایلالا، ناحیه‌ای در دارالسلام، همسایگان مسلمان و مسیحی در زیر درخشش ملایم یک فانوس کنار هم نشسته‌اند و غذاهای خود را به اشتراک می‌گذارند.
به اشتراک‌گذاری غذا در افطاری‌ها و شام‌های مشترک مختلف که به‌طور منظم در سطح شهر برگزار می‌شود و در آن سازمان‌ها و مؤسسات خیریه بدون توجه به سابقه و موقعیت، میزبان صدها نفر هستند نیز قابل مشاهده است.
شیخ عبدالرحمن کومبو، یکی از امامان جماعت منطقه کینوندونی می‌گوید: رمضان ماه بخشش است. بسیاری از مردم غذا یا پول اهدا می‌کنند و هیچ کس نباید در این ماه مبارک گرسنه بماند.
به جز سفره‌های خانوادگی و افطارهای جمعی، متخصصان جوان در دارالسلام نیز از قدرت فناوری برای سازماندهی مراسم‌های خیریه استفاده کرده‌اند.
احمد سفو، کارآفرین دیجیتالی که یک کمپین آنلاین برای تأمین هزینه وعده‌های غذایی ماه رمضان راه‌اندازی کرده است، گفت: رسانه‌های اجتماعی نحوه انجام امور خیریه را تغییر داده است. ما از طریق واتس‌اپ و موبایل بانک پول جمع‌آوری می‌کنیم. سپس بسته‌های غذایی را بین یتیم‌خانه‌ها و خانواده‌های کم‌درآمد توزیع می‌کنیم.
با وجود فضای شاد، بسیاری از خانواده‌ها چه مسلمان و چه مسیحی احساس می‌کنند که قیمت مواد غذایی افزایش می‌یابد. هزینه برنج، شکر و حتی مواد اولیه اصلی افزایش یافته است و آنها مجبور به استفاده از غذاهای سنتی شده‌اند.
عزیزه عمر مادر چهار فرزند گفت: در سال‌های گذشته، ما می‌توانستیم تنوع بیشتری داشته باشیم، اما اکنون که قیمت گوشت گاو و مرغ افزایش یافته است به غذاهای ساده روی آورده‌ایم. به جای سمبوسه گوشت گاو، سمبوسه‌های گیاهی درست می‌کنیم. به جای مرغ بریانی، پلو ساده می‌خوریم. اما ماه رمضان فقط ماه شکرگزاری خداست.
زبده رمضانی، زنی که برای خانه خرید می‌کند گفت: امسال همه چیز گران‌تر شده است. اما به نوعی مدیریت می‌کنیم. اگر توانایی خرید گوشت را نداریم، لوبیا یا کاساوا می‌پزیم. مهمترین چیز، اشتراک‌گذاری غذا با دیگران است.