به گزارش ایرنا، "علی فاتحی‌نیا" ، روز سه‌شنبه در نشست خبری که در یکی از کشتارگاه های مرغ یزد برگزار شد وضعیت کشتار مرغ استان را مطلوب ارزیابی کرد و افزود: در سال جاری ۳۶ میلیون و ۹۸۸ قطعه جوجه ریزی مرغ گوشتی در استان صورت گرفت.

وی اظهار کرد: از این میزان جوجه ریزی ۱۸ میلیون و ۸۱۵ هزار قطعه در استان کشتار و بقیه با تایید سازمان جهاد کشاورزی استان به صورت زنده برای تامین گوشت مرغ به استانهای همجوار ارسال شد.

فاتحی نیا با بیان اینکه تولید گوشت مرغ در استان به اندازه مصرف موجود است گفت: پنج کشتارگاه طیور در استان وجود دارد چهار باب از این کشتارگاهها در اشکذر و یک مورد هم در میبد فعال است.

وی با اشاره به وضعیت روند مرغ تخم‌گذار در استان، یادآور شد: امسال یک میلیون و ۵۹۱ هزار و ۳۴۵ قطعه پولت تخمگذار (جوجه مرغ تخمگذار) در استان صورت گرفت.

مرغ‌های تخم‌گذار به‌طور کلی ۲ مرحله را سپری می‌کنند و تبدیل به مرغ تخم‌گذار می‌شوند که نخستین مرحله زندگی آن‌ها را "پولت" می‌نامند؛ همچنین ۲ میلیون و ۲۴ هزار و ۷۰۰ قطعه مرغ تخمگذار در استان در حال پرورش است که تولید استان در این بخش مازاد نیاز است و ۵۰ درصد تخم‌مرغ تولیدی به سایر استانها ارسال می‌شود.

وی اضافه کرد : همچنین استان دارای پنج کشتارگاه بلدرچین و یک کشتارگاه بوقلمون است.

واکسینه دامها علیه بیماری‌ها

فاتحی نیا با بیان اینکه در یکسال گذشته ، انجام عملیات خونگیری تست و پایش دام های سنگین به منظور شناسایی و حذف دام های بیمار به طور مستمر صورت گرفته است که تاثیر بسزایی در ارتقای بهداشت عمومی جامعه دارد گفت: در این مدت تست مشمشه در ۲ هزار و۴۶۲ راس اسب و تست سل در ۲۳ هزار و ۱۰۵ رأس دام سنگین انجام می شود.

وی افزود: در این زمینه ۳۹ هزار و ۶۴ مورد واکسیناسیون تب مالت دام سنگین، ۱۰۹ هزار و ۴۸۹ مورد واکسیناسیون تب مالت دام سبک ، ۸۷۲ هزار و ۵۴ مورد واکسیناسیون تب برفکی دام سبک، ۱۰۶ هزار و ۳۴۲ مورد تب برفکی واکسیناسیون دام سنگین، ۳۴۳ هزار و ۳۲۰ مورد واکسیناسیون آبله گوسفندی، ۱۹۴ هزار و ۸۸۶ مورد واکسیناسیون آبله بزی،۵۶۶ هزار و ۱۳ مورد واکسیناسیون طاعون نشخوارکنندگان کوچک و هفت هزار و ۹۱۰ مورد واکسیناسیون هاری صورت گرفته است.

مدیرکل دامپزشکی استان گفت: تمام مراحل تولید، فرآوری، توزیع و عرضه  فرآورده های خام دامی تحت نظارت دامپزشکی می باشد و تمام کشتارهای دام و طیور استان از نخستین مراحل پرورش تا مراحل پس از کشتار تحت مراقبت و پایش این اداره کل قرار دارد.

فاتحی نیا در ادامه افزود: همچنین از ابتدای امسال ۱۹۶ هزار و ۵۳۶ راس دام سبک، ۹ هزار و ۳۶۲ راس گاو و گوساله، ۸۲ راس گاومیش، سه هزار و ۹۹ نفر شتر، ۲ هزار و ۶۴۰ قطعه شتر مرغ ،۱۸ میلیون و ۸۱۵ هزار و ۷۴۴ قطعه طیورگوشتی، سه میلیون و ۶۱ هزار و ۵۵۲ قطعه بلدرچین و ۱۲۹ هزار و ۵۵۰قطعه بوقلمون در تمام کشتارگاه های دام و طیور استان تحت نظارت کارشناسان شرعی و بهداشتی دامپزشکی ذبح شده است.

بازدید از ۲۸ هزار و ۲۰۸ واحدهای تولید و عرضه فرآوردهای خام دامی

فاتحی نیا ادامه داد : در این مدت ۲۸ هزار و ۲۰۸ مورد بازدید از واحد های تولید و عرضه فرآورده های خام دامی صورت گرفت که در این زمینه ۵۵ هزار و ۹۲۰ کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف معدوم و ۸۲ هزار و ۸۱۶ کیلوگرم فرآورده مشکوک ضبط و در این راستا ۱۰۲ پرونده جهت برخورد قانونی به مراجع قضایی ارجاع داده شد.

صادرات یک میلیون کیلوگرم پا و پنجه مرغ

فاتحی نیا در ادامه تصریح کرد: طی یکسال گذشته بیش از یک میلیون و ۱۵۰ هزار کیلوگرم پا و پنجه مرغ، ۲ میلیون و ۵۶۴ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم تخم مرغ خوراکی، ۷۹۱ هزار و ۳۴۵ کیلوگرم محصولات لبنی و ۱۴ هزار قطعه پولت تخمگذار به سایر کشورها صادر شده است.

اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی

مدیر کل دامپزشکی استان یزد با اشاره به فعالیت ۱۳ اکیپ ثابت و ۱۶ اکیپ سیار در طرح تشدید نظارت‌های دامپزشکی استان در نوروز،گفت: بیش از چهار هزار مرکز عرضه فراوردهای خام دامی در استان نیز تحت نظارت دامپزشکی هستند.

فاتحی نیا افزود : در این طرح ۲۵ دکتر دامپزشک، ۲۱ بازرس بهداشت و ۱۹ ناظر شرعی در طرح تشدید نظارت در ایام ماه مبارک رمضان و نوروز در ۲ شیفت کاری فعالیت می کنند و سامانه تلفنی ۱۵۱۲ در سراسر استان آماده دریافت گزارشات مردمی است.

در ادامه، خبرنگاران از خط کشتار بهداشتی و نحوه بسته بندی ، نگهداری و عرضه مرغ در کشتارگاه بازدید کردند.