مهرداد دولتشاه روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و عید نوروز و افزایش تقاضای شهروندان برای خرید گوشت قرمز، مرغ و ماهی، دامپزشکی شهرستان برای تشدید نظارتهای بهداشتی در کشتارگاه دام و مراکز عرضه گوشت قرمز و سفید شامل قصابیها و مراکز عرضه مرغ و ماهی در سطح شهرستان این تیم های نظارتی را فعال کرده است.
وی با بیان اینکه این نظارت های بهداشتی تا ۱۱ فروردین ماه ادامه خواهد داشت، افزود: یکی از اهداف دامپزشکی دسترسی آحاد جامعه به فرآورده های خام دامی سالم و بهداشتی است که این شبکه در راستای تحقق این هدف اقدام به نظارت مستمر ودقیق بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع وعرضه فراوردههای خام دامی مینماید.
دولتشاه عنوان کرد: هنگام خرید به تاریخ تولید و برچسب محصولات توجه و از خرید مرغ قطعه بندی شده به صورت فله وگوشت قرمز فاقد نشان کشتارگاه خودداری نمایند.
وی در خصوص خرید گوشت ماهی از دست فروشان و خودروهای سیار هشدار داد و افزود: این افراد گوشت ماهی را بدون گواهی و رعایت نکات بهداشتی حمل، نگهداری وبه فروش میرسانند.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان سلسله از همشهریان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیر مجاز، عرضه فراوردههای خام دامی فاقد تاریخ یا تاریخ مخدوش و غیر بهداشتی را جهت برخورد قانونی به شماره تماس ۳۲۵۲۳۷۰۰ به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.