به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان؛ زمانی با اشاره به افزایش ساعات پخت برخی از واحد‌های نانوایی، گفت: بر اساس تصمیمات اعضای کارگروه آرد و نان استان زنجان ۴۸ واحد نانوایی بربری و سنگک با سهمیه ۲۳ تن اقدام به افزایش ساعات پخت در شهر زنجان خواهند کرد.
زمانی با بیان اینکه سهمیه‌های تخصیصی مازاد بر سهمیه روز‌های عادی بوده است، گفت: ۱۳ واحد نانوایی بربری با افزایش ۶ تن و ۳۵ واحد نانوایی سنگک با افزایش ۱۷ تن سهمیه اقدام به افزایش ساعات پخت خواهند کرد.
وی با بیان اینکه ساعت کاری واحد‌های نانوایی بربری و سنگک بر اساس سهمیه تخصیصی، از ساعت ۳ ظهر تا یک ساعت بعد از افطار خواهد بود، افزود: با هماهنگی‌های صورت گرفته، واحد‌های نانوایی بربری و سنکگ بر حسب مسیر‌های پرتردد، خیابان‌های اصلی، شهرک‌های اقماری پرجمعیت، مناطق محروم، حاشیه شهر زنجان انتخاب و اقدام به افزایش ساعات پخت خواهند کرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان افزود: با هماهنگی‌هایی صورت گرفته، بررسی و صحت عملکرد واحد‌های نانوایی بربری و سنگک مشمول تخصیص آرد به صورت روزانه و مستمر مورد نظارت و کنترل قرار می گیرند.