سَمَنو یا سمنک یا در لهجه شیرازی سَمَنی، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند که این خوراکی هر ساله به نیابت از حضرت زهرا (س) و در آستانه نیمه شعبان پخت میشود و افراد تهیه کننده سمنو بایستی با آداب خاص و نیت خالص در تهیه سمنو حاضر شوند.
