جوان آنلاین: مدیر غله زنجان ولی‌اله زمانی امروز از خرید دستگاه نمونه‌بردار خودکار برای سیلوی گندم دولتی استان خبر داد. یعنی کارگری که از بار گندم کامیون و وانت‌ها نمونه می‌گیرد حذف شد.
به گزارش فارس، استفاده از نمونه‌بردار خودکار در سیلو‌ها از سال ۹۹ شروع شد و تاکنون حدود ۳۰ دستگاه نصب شده تا گندم خالص‌تر و نان سالم‌تر شود.
به‌گفته مسئولان این دستگاه ۲ میلیارد تومانی در «هزینه و نیروی انسانی صرفه‌جویی می‌کند» در ۲ دقیقه نمونه دقیق و یکنواخت می‌گیرد و برای ارزیابی کیفیت به آزمایشگاه می‌فرستد. البته کارگر سیلو، ابراهیمی می‌گوید «کشاورز و کارگر هم دیگر نمی‌توانند زدوبند کنند.»
امسال دولت ۲۲۰ هزار میلیارد تومان بابت ۱۵ میلیون تن گندم به کشاورزان پرداخت کرده؛ چیزی معادل ۸ ماه یارانه ایرانی‌ها؛ اما پنهان کردن گندم کم‌کیفیت زیربار مرغوب و قاطی‌کردن با شن و خاک بخشی از منابع را منحرف می‌کند.
گندم‌کار سمنانی صبری می‌گوید «دهه ۹۰ هم در برخی سیلو‌ها نصب و بعد بی‌استفاده شد؛ فقط هم در سیلو‌های دولتی‌ست.»، اما همکارش می‌گوید «بخاطر لج‌بازی یک کارگر یک سال همه گندم‌هایم درجه ۳ رد شد؛ با این دستگاه‌ها سلیقه‌ای رفتار نمی‌شود.»
کارشناسان با تاکید بر ضرورت به‌حداقل رساندن دخالت انسان در فرایند کنترل و تایید کیفیت گندم، معتقدند باید با تامین اعتبار برای سیلو‌های دولتی و ارائه تسهیلات به سیلو‌های خصوصی به سمت نمونه‌برداری و کنترل کیفی هوشمند گندم حرکت کرد و اولویت خرید گندم را به عنوان مشوق به سیلو‌های مجهزتر داد.